Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, center rib (chops), boneless, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 216 ккал, белков 29,5 г, жиров 10,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 36 из 100

Польза 41 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность216ккал8,6%
Энергетическая ценность904кДж8,6%
Пищевая ценность
Белки29,5г34%
Жиры10,1г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57г2,4%
Зола1,16г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,57г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,6г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,64г4,9%
Омега-3 жирные кислоты0,01г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,54г5,4%
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
Витамин B1, тиамин0,89мг60%
Витамин B2, рибофлавин0,32мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,75мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,4мг20%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин0,7мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,3мг0,3%
Витамин РР, НЭ5,23мг26%
Макроэлементы
Калий, K42мг17%
Кальций, Ca31мг3,1%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P245мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,82мг8,2%
Марганец, Mn0,02мг1,0%
Медь, Cu70мкг7,0%
Селен, Se47,3мкг68%
Цинк, Zn2,38мг20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,83г30%
Валин1,6г64%
Гистидин1,18г56%
Изолейцин1,38г69%
Лейцин2,36г51%
Лизин2,65г65%
Метионин0,78г43%
Треонин1,34г56%
Триптофан0,37г47%
Фенилаланин1,18г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,72г26%
Аспарагиновая кислота*2,73г22%
Глицин*1,4г40%
Глутаминовая кислота*4,61г34%
Пролин*1,18г26%
Серин*1,22г15%
Тирозин*1,03г26%
Цистеин*0,38г21%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 216 ккал. Белки 29,5 г, жиры 10,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 184 ккал и 25 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин B1, тиамин — 60% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168304. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория