Перейти к содержимому

Сыр, пармезан, тёртый

Cheese, parmesan, grated

В 100 г продукта 421 ккал, белков 29,6 г, жиров 28 г, углеводов 12,4 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность421ккал17%
Энергетическая ценность176кДж17%
Пищевая ценность
Белки29,6г34%
Жиры28г34%
Углеводы12,4г3,5%
Вода22,8г0,9%
Зола7,15г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,07г0,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты15,5г70%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,4г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,2г9,2%
Омега-3 жирные кислоты0,13г7,9%
Омега-6 жирные кислоты0,87г8,7%
Трансжиры0,9г~
Стеролы
Холестерин87мг~
Витамины
Витамин A, РЭ228мкг25%
Ретинол0,23мг~
Витамин B1, тиамин0,027мг1,8%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин14,1мг2,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,46мг9,1%
Витамин B6, пиридоксин0,081мг4,0%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,35мкг45%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,51мг3,4%
Витамин К, филлохинон1,7мкг1,4%
Витамин РР, НЭ0,078мг0,4%
Макроэлементы
Калий, K184мг7,4%
Кальций, Ca884мг88%
Магний, Mg34,9мг8,7%
Натрий, Na175мг135%
Фосфор, P634мг79%
Микроэлементы
Железо, Fe0,45мг4,5%
Марганец, Mn0,066мг3,3%
Медь, Cu40мкг4,0%
Селен, Se35мкг50%
Цинк, Zn4,33мг36%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, пармезан, тёртый

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г45% нормы
  • Натрий1 750 мг88% нормы
  • Насыщенные жиры16 г70% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, пармезан, тёртый»?
В 100 г — 421 ккал. Белки 29,6 г, жиры 28 г, углеводы 12,4 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
Порция «ст. ложка» весит 8 г, это 32 ккал и 2,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, пармезан, тёртый»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 88% нормы, Фосфор, P — 79% нормы, Селен, Se — 50% нормы, Витамин B12, кобаламин — 45% нормы, Цинк, Zn — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 325036. Заполненность профиля — 44% показателей.

Похожие продукты

Вся категория