Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Индейка, варёная, жареная

Turkey, young hen, skin only, cooked, roasted

В 100 г продукта 482 ккал, белков 19 г, жиров 44,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 22 из 100

Польза 36 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность482ккал19%
Энергетическая ценность2017кДж19%
Пищевая ценность
Белки19г22%
Жиры44,5г54%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода35,5г1,5%
Зола0,63г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,6г53%
Мононенасыщенные жирные кислоты18,9г63%
Полиненасыщенные жирные кислоты10,2г78%
Омега-3 жирные кислоты0,69г43%
Омега-6 жирные кислоты9,2г92%
Стеролы
Холестерин106мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,021мг1,4%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,3мг5,9%
Витамин B6, пиридоксин0,07мг3,5%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,24мкг8,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ2,8мг14%
Макроэлементы
Калий, K155мг6,2%
Кальций, Ca32мг3,2%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na44мг3,4%
Фосфор, P133мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe1,82мг18%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se144мкг206%
Цинк, Zn2,06мг17%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,47г24%
Валин0,8г32%
Гистидин0,36г17%
Изолейцин0,61г31%
Лейцин1,12г24%
Лизин1,14г28%
Метионин0,38г21%
Треонин0,68г28%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,64г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,54г23%
Аспарагиновая кислота*1,7г14%
Глицин*3,04г87%
Глутаминовая кислота*2,37г17%
Пролин*1,77г39%
Серин*0,77г9,3%
Тирозин*0,43г11%
Цистеин*0,32г18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры12 г53% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, варёная, жареная»?
В 100 г — 482 ккал. Белки 19 г, жиры 44,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook turkey)» весит 31 г, это 149 ккал и 5,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 206% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 43% нормы, Белки — 22% нормы, Железо, Fe — 18% нормы, Цинк, Zn — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171499. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория