Перейти к содержимому

Варёная колбаса, говядина, низкожирная

Bologna, beef, low fat

В 100 г продукта 204 ккал, белков 11,8 г, жиров 14,8 г, углеводов 5,2 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 30 · вред −32. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность204ккал8,2%
Энергетическая ценность854кДж8,2%
Пищевая ценность
Белки11,8г14%
Жиры14,8г18%
Углеводы5,2г1,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65г2,7%
Зола3,2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,46г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,46г22%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,51г3,9%
Омега-3 жирные кислоты0,11г7,0%
Омега-6 жирные кислоты0,4г4,0%
Стеролы
Холестерин44мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,6%
Витамин B4, холин53,3мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,15мг7,5%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,4мкг47%
Витамин C, аскорбиновая кислота1мг1,1%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон0,3мкг0,3%
Витамин РР, НЭ2,5мг13%
Макроэлементы
Калий, K147мг5,9%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na821мг63%
Фосфор, P178мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1мг10%
Медь, Cu30мкг3,0%
Селен, Se12,4мкг18%
Цинк, Zn1,83мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: варёная колбаса, говядина, низкожирная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий821 мг41% нормы
  • Насыщенные жиры6 г25% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Варёная колбаса, говядина, низкожирная»?
В 100 г — 204 ккал. Белки 11,8 г, жиры 14,8 г, углеводы 5,2 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?
Порция «ломтик» весит 28 г, это 57 ккал и 3,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Варёная колбаса, говядина, низкожирная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Селен, Se — 18% нормы, Цинк, Zn — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168101. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория