Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Варёная колбаса, свинина

Bologna, pork

В 100 г продукта 247 ккал, белков 15,3 г, жиров 19,9 г, углеводов 0,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 29 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность247ккал9,9%
Энергетическая ценность1033кДж9,9%
Пищевая ценность
Белки15,3г18%
Жиры19,9г24%
Углеводы0,73г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,6г2,5%
Зола3,5г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,84г31%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,73г32%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,11г16%
Омега-3 жирные кислоты0,28г17%
Омега-6 жирные кислоты1,83г18%
Стеролы
Холестерин59мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,52мг35%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,7%
Витамин B4, холин54,4мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,72мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,27мг14%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин0,93мкг31%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,4мкг14%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0,3мкг0,3%
Витамин РР, НЭ3,9мг20%
Макроэлементы
Калий, K281мг11%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na907мг70%
Фосфор, P139мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe0,77мг7,7%
Марганец, Mn0,036мг1,8%
Медь, Cu80мкг8,0%
Селен, Se12,7мкг18%
Фтор, F36мкг0,9%
Цинк, Zn2,03мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1г16%
Валин0,74г29%
Гистидин0,48г23%
Изолейцин0,66г33%
Лейцин1,17г25%
Лизин1,2г29%
Метионин0,41г23%
Треонин0,64г27%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,58г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,98г15%
Аспарагиновая кислота*1,4г12%
Глицин*1,08г31%
Глутаминовая кислота*2,3г17%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,63г7,6%
Тирозин*0,48г12%
Цистеин*0,17г9,5%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: варёная колбаса, свинина

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий907 мг45% нормы
  • Насыщенные жиры7 г31% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Варёная колбаса, свинина»?
В 100 г — 247 ккал. Белки 15,3 г, жиры 19,9 г, углеводы 0,7 г.
Сколько калорий в порции «ломтик, средний (4-1/2" dia x 1/8" thick) (1 oz)»?
Порция «ломтик, средний (4-1/2" dia x 1/8" thick) (1 oz)» весит 28 г, это 69 ккал и 4,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Варёная колбаса, свинина»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 35% нормы, Витамин B12, кобаламин — 31% нормы, Витамин РР, НЭ — 20% нормы, Селен, Se — 18% нормы, Белки — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173856. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория