Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, целое, варёное»?

В 100 г — 155 ккал. Белки 12,6 г, жиры 10,6 г, углеводы 1,1 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?

Порция «стакан, нарезанный» весит 136 г, это 211 ккал и 17,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, целое, варёное»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B4, холин — 59% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 28% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продукты

Яйцо, целое, варёное

Egg, whole, cooked, hard-boiled

В 100 г продукта 155 ккал, белков 12,6 г, жиров 10,6 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 42 из 100

Польза 48 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	155ккал	25ккал	6,2%
Энергетическая ценность	649кДж	1046кДж	6,2%
Пищевая ценность
Белки	12,6г	87г	14%
Жиры	10,6г	83г	13%
Углеводы	1,12г	35г	0,3%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	74,6г	24г	3,1%
Зола	1,08г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	1,12г	50г	2,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,27г	22г	15%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,08г	30г	14%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,41г	13г	11%
Омега-3 жирные кислоты	0,078г	1,6г	4,9%
Омега-6 жирные кислоты	1,19г	10г	12%
Стеролы
Холестерин	373мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	149мкг	9мкг	17%
Ретинол	0,15мг	—	~
бета Каротин	0,011мг	5мг	0,2%
Витамин B1, тиамин	0,066мг	1,5мг	4,4%
Витамин B2, рибофлавин	0,51мг	1,8мг	28%
Витамин B4, холин	294мг	5мг	59%
Витамин B5, пантотеновая кислота	1,4мг	5мг	28%
Витамин B6, пиридоксин	0,12мг	2мг	6,0%
Витамин B9, фолаты	44мкг	4мкг	11%
Витамин B12, кобаламин	1,11мкг	3мкг	37%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	2,2мкг	10мкг	22%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	1,03мг	15мг	6,9%
Витамин К, филлохинон	0,3мкг	12мкг	0,3%
Витамин РР, НЭ	0,064мг	20мг	0,3%
Макроэлементы
Калий, K	126мг	25мг	5,0%
Кальций, Ca	50мг	1мг	5,0%
Магний, Mg	10мг	4мг	2,5%
Натрий, Na	124мг	13мг	9,5%
Фосфор, P	172мг	8мг	22%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,19мг	10мг	12%
Марганец, Mn	0,026мг	2мг	1,3%
Медь, Cu	13мкг	1мкг	1,3%
Селен, Se	30,8мкг	70мкг	44%
Фтор, F	4,8мкг	4мкг	0,1%
Цинк, Zn	1,05мг	12мг	8,8%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,76г	6,1г	12%
Валин	0,77г	2,5г	31%
Гистидин	0,3г	2,1г	14%
Изолейцин	0,69г	2г	34%
Лейцин	1,07г	4,6г	23%
Лизин	0,9г	4,1г	22%
Метионин	0,39г	1,8г	22%
Треонин	0,6г	2,4г	25%
Триптофан	0,15г	0,8г	19%
Фенилаланин	0,67г	4,4г	15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,7г	6,6г	11%
Аспарагиновая кислота*	1,26г	12,2г	10%
Глицин*	0,42г	3,5г	12%
Глутаминовая кислота*	1,64г	13,6г	12%
Пролин*	0,5г	4,5г	11%
Серин*	0,94г	8,3г	11%
Тирозин*	0,51г	3,9г	13%
Цистеин*	0,29г	1,8г	16%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, целое, варёное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, целое, варёное»?: В 100 г — 155 ккал. Белки 12,6 г, жиры 10,6 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?: Порция «стакан, нарезанный» весит 136 г, это 211 ккал и 17,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, целое, варёное»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B4, холин — 59% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 28% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173424. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 136 г

211ккал883 кДж

Белки: 17,1г
Жиры: 14,4г
Углеводы: 1,5г
Клетчатка: 0г

Вода:: 101,5 г

Витамины и минералы в 136 г

A23%Витамин A, РЭ: 203 мкг, 23% от суточной нормы
b-car0,3%бета Каротин: 0,015 мг, 0,3% от суточной нормы
B16,0%Витамин B1, тиамин: 0,09 мг, 6,0% от суточной нормы
B239%Витамин B2, рибофлавин: 0,7 мг, 39% от суточной нормы
Холин80%Витамин B4, холин: 4 мг, 80% от суточной нормы
B538%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,9 мг, 38% от суточной нормы
B68,2%Витамин B6, пиридоксин: 0,16 мг, 8,2% от суточной нормы
B915%Витамин B9, фолаты: 59,8 мкг, 15% от суточной нормы
B1250%Витамин B12, кобаламин: 1,51 мкг, 50% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D30%Витамин D, кальциферол: 2,99 мкг, 30% от суточной нормы
E9,3%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 1,4 мг, 9,3% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,3%Витамин К, филлохинон: 0,41 мкг, 0,3% от суточной нормы
PP0,4%Витамин РР, НЭ: 0,087 мг, 0,4% от суточной нормы
Калий6,9%Калий, K: 171 мг, 6,9% от суточной нормы

Ca6,8%Кальций, Ca: 68 мг, 6,8% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,4%Магний, Mg: 13,6 мг, 3,4% от суточной нормы
Na13%Натрий, Na: 169 мг, 13% от суточной нормы
P29%Фосфор, P: 234 мг, 29% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe16%Железо, Fe: 1,62 мг, 16% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,8%Марганец, Mn: 0,035 мг, 1,8% от суточной нормы
Cu1,8%Медь, Cu: 17,7 мкг, 1,8% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se60%Селен, Se: 41,9 мкг, 60% от суточной нормы
F0,2%Фтор, F: 6,53 мкг, 0,2% от суточной нормы
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn12%Цинк, Zn: 1,43 мг, 12% от суточной нормы

Рейтинг4,8

Средняя питательная плотность· много: Se, B12методика

Яйцо, целое, варёное

Химический состав

Чем полезен: яйцо, целое, варёное

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности