Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, огузок, наружная часть огузка, стейк, только постная часть, варёная, тушёная

Beef, round, bottom round, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, braised

В 100 г продукта 205 ккал, белков 34,5 г, жиров 6,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 50 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность205ккал8,2%
Энергетическая ценность858кДж8,2%
Пищевая ценность
Белки34,5г40%
Жиры6,43г7,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,6г2,4%
Зола1,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,22г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,69г9,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,26г2,0%
Омега-3 жирные кислоты0,019г1,2%
Омега-6 жирные кислоты0,2г2,0%
Стеролы
Холестерин92мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,082мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B4, холин131мг26%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,68мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,46мг23%
Витамин B9, фолаты12мкг3,0%
Витамин B12, кобаламин1,77мкг59%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,44мг2,9%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,93мг30%
Макроэлементы
Калий, K289мг12%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na46мг3,5%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,85мг29%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu96мкг9,6%
Селен, Se43,3мкг62%
Цинк, Zn5,98мг50%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,23г37%
Валин1,71г68%
Гистидин1,1г52%
Изолейцин1,57г78%
Лейцин2,74г60%
Лизин2,91г71%
Метионин0,9г50%
Треонин1,38г57%
Триптофан0,23г28%
Фенилаланин1,36г31%
Заменимые аминокислоты
Аланин*2,1г32%
Аспарагиновая кислота*3,14г26%
Глицин*2,1г60%
Глутаминовая кислота*5,17г38%
Пролин*1,64г37%
Серин*1,36г16%
Тирозин*1,1г28%
Цистеин*0,45г25%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, огузок, наружная часть огузка, стейк, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, огузок, наружная часть огузка, стейк, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 205 ккал. Белки 34,5 г, жиры 6,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 174 ккал и 29,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, огузок, наружная часть огузка, стейк, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 62% нормы, Витамин B12, кобаламин — 59% нормы, Цинк, Zn — 50% нормы, Белки — 40% нормы, Витамин РР, НЭ — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174045. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория