Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, огузок, ростбиф, только постная часть, варёная, жареная

Beef, round, tip round, roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted

В 100 г продукта 176 ккал, белков 27,7 г, жиров 6,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 46 из 100

Польза 49 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность176ккал7,0%
Энергетическая ценность737кДж7,0%
Пищевая ценность
Белки27,7г32%
Жиры6,42г7,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,6г2,7%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,29г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,63г8,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,24г1,8%
Омега-3 жирные кислоты0,018г1,1%
Омега-6 жирные кислоты0,19г1,9%
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,058мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,6%
Витамин B4, холин105мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,54мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг19%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,63мкг54%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,37мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ5,32мг27%
Макроэлементы
Калий, K225мг9,0%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na36мг2,8%
Фосфор, P174мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,43мг24%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu65мкг6,5%
Селен, Se31,4мкг45%
Цинк, Zn4,81мг40%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,79г29%
Валин1,37г55%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,26г63%
Лейцин2,2г48%
Лизин2,34г57%
Метионин0,72г40%
Треонин1,11г46%
Триптофан0,18г23%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,68г26%
Аспарагиновая кислота*2,52г21%
Глицин*1,69г48%
Глутаминовая кислота*4,16г31%
Пролин*1,32г29%
Серин*1,09г13%
Тирозин*0,88г23%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, огузок, ростбиф, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, огузок, ростбиф, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 176 ккал. Белки 27,7 г, жиры 6,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 150 ккал и 23,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, огузок, ростбиф, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 54% нормы, Селен, Se — 45% нормы, Цинк, Zn — 40% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170636. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория