Перейти к содержимому

Болонская колбаса

Bologna, pork and turkey, lite

В 100 г продукта 211 ккал, белков 13,1 г, жиров 16,1 г, углеводов 3,5 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 24 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность881кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки13,1г15%
Жиры16,1г19%
Углеводы3,45г1,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,9г2,7%
Зола2,56г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,46г25%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,55г25%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,05г23%
Омега-3 жирные кислоты0,23г14%
Омега-6 жирные кислоты2,79г28%
Стеролы
Холестерин79мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,097мг5,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,34мг6,8%
Витамин B6, пиридоксин0,16мг8,2%
Витамин B9, фолаты18мкг4,5%
Витамин B12, кобаламин0,29мкг9,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ3,07мг15%
Макроэлементы
Калий, K138мг5,5%
Кальций, Ca48мг4,8%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na716мг55%
Фосфор, P94мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe1,15мг12%
Марганец, Mn0,15мг7,8%
Медь, Cu82мкг8,2%
Селен, Se5,6мкг8,0%
Цинк, Zn0,73мг6,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,63г10%
Валин0,47г19%
Гистидин0,24г11%
Изолейцин0,42г21%
Лейцин0,71г16%
Лизин0,66г16%
Метионин0,22г12%
Треонин0,36г15%
Триптофан0,1г13%
Фенилаланин0,4г9,1%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,51г7,7%
Аспарагиновая кислота*0,77г6,3%
Глицин*0,46г13%
Глутаминовая кислота*2,11г16%
Пролин*0,61г14%
Серин*0,43г5,2%
Тирозин*0,3г7,8%
Цистеин*0,15г8,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: болонская колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий716 мг36% нормы
  • Насыщенные жиры6 г25% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Болонская колбаса»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 13,1 г, жиры 16,1 г, углеводы 3,5 г.
Сколько калорий в порции «порция 2 oz»?
Порция «порция 2 oz» весит 56 г, это 118 ккал и 7,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Болонская колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 15% нормы, Белки — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174609. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория