Перейти к содержимому
Хлеб и выпечкаМного клетчатки

Хлеб

Bread, multi-grain (includes whole-grain)

В 100 г продукта 265 ккал, белков 13,4 г, жиров 4,2 г, углеводов 43,3 г, клетчатки 7,4 г.

Общая оценка: 31 из 100

Польза 39 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность265ккал11%
Энергетическая ценность1108кДж11%
Пищевая ценность
Белки13,4г15%
Жиры4,23г5,1%
Углеводы43,3г12%
Пищевые волокна7,4г37%
Вода36,9г1,5%
Зола2,13г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,39г13%
Крахмал и декстрины25,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,87г4,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,76г2,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,87г14%
Омега-3 жирные кислоты0,2г13%
Омега-6 жирные кислоты1,67г17%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,001мг<0,1%
Витамин B1, тиамин0,28мг19%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,3%
Витамин B4, холин22мг4,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,34мг6,7%
Витамин B6, пиридоксин0,26мг13%
Витамин B9, фолаты75мкг19%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,1мг0,1%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,37мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ4,04мг20%
Макроэлементы
Калий, K23мг9,2%
Кальций, Ca103мг10%
Магний, Mg78мг20%
Натрий, Na381мг29%
Фосфор, P228мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,5мг25%
Марганец, Mn2,02мг101%
Медь, Cu282мкг28%
Селен, Se32,9мкг47%
Цинк, Zn1,7мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,48г8,0%
Валин0,4г16%
Гистидин0,2г9,4%
Изолейцин0,32г16%
Лейцин0,56г12%
Лизин0,29г7,0%
Метионин0,14г7,7%
Треонин0,27г11%
Триптофан0,12г16%
Фенилаланин0,39г8,8%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,34г5,2%
Аспарагиновая кислота*0,55г4,5%
Глицин*0,37г11%
Глутаминовая кислота*2,19г16%
Пролин*0,71г16%
Серин*0,38г4,6%
Тирозин*0,24г6,1%
Цистеин*0,18г9,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб»?
В 100 г — 265 ккал. Белки 13,4 г, жиры 4,2 г, углеводы 43,3 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 75 ккал и 3,8 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб»?
В 100 г содержится 7,4 г пищевых волокон — это 37% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 101% нормы, Селен, Se — 47% нормы, Пищевые волокна — 37% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Медь, Cu — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168013. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория