Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, чеддер»?

В 100 г — 316 ккал. Белки 27,4 г, жиры 20,4 г, углеводы 2,7 г.

Сколько калорий в порции «ломтик»?

Порция «ломтик» весит 21 г, это 66 ккал и 5,7 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, чеддер»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 76% нормы, Фосфор, P — 65% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Цинк, Zn — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр, чеддер

Cheese, cheddar, reduced fat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

В 100 г продукта 316 ккал, белков 27,4 г, жиров 20,4 г, углеводов 2,7 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 35 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	316ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1323кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	27,4г	87г	31%
Жиры	20,4г	83г	25%
Углеводы	2,67г	35г	0,8%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	44,3г	24г	1,8%
Зола	3,89г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,26г	50г	0,5%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	12,6г	22г	57%
Мононенасыщенные жирные кислоты	5,3г	30г	18%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,89г	13г	6,9%
Омега-3 жирные кислоты	0,077г	1,6г	4,8%
Омега-6 жирные кислоты	0,5г	10г	5,0%
Трансжиры	0,73г	—	~
Стеролы
Холестерин	76мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	145мкг	9мкг	16%
Ретинол	0,14мг	—	~
бета Каротин	0,028мг	5мг	0,6%
Витамин B1, тиамин	0,021мг	1,5мг	1,4%
Витамин B2, рибофлавин	0,4мг	1,8мг	22%
Витамин B4, холин	15,4мг	5мг	3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,39мг	5мг	7,8%
Витамин B6, пиридоксин	0,084мг	2мг	4,2%
Витамин B9, фолаты	20мкг	4мкг	5,0%
Витамин B12, кобаламин	1,41мкг	3мкг	47%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,3мкг	10мкг	3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,48мг	15мг	3,2%
Витамин К, филлохинон	1,5мкг	12мкг	1,3%
Витамин РР, НЭ	0,14мг	20мг	0,7%
Макроэлементы
Калий, K	63мг	25мг	2,5%
Кальций, Ca	761мг	1мг	76%
Магний, Mg	27мг	4мг	6,8%
Натрий, Na	628мг	13мг	48%
Фосфор, P	52мг	8мг	65%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,12мг	10мг	1,2%
Марганец, Mn	0,031мг	2мг	1,6%
Медь, Cu	43мкг	1мкг	4,3%
Селен, Se	35,8мкг	70мкг	51%
Цинк, Zn	4,44мг	12мг	37%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, чеддер

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры1 г37% нормы
Натрий628 мг31% нормы
Насыщенные жиры13 г57% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, чеддер»?: В 100 г — 316 ккал. Белки 27,4 г, жиры 20,4 г, углеводы 2,7 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?: Порция «ломтик» весит 21 г, это 66 ккал и 5,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, чеддер»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 76% нормы, Фосфор, P — 65% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Витамин B12, кобаламин — 47% нормы, Цинк, Zn — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171292. Заполненность профиля — 52% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 21 г

66ккал278 кДж

Белки: 5,7г
Жиры: 4,3г
Углеводы: 0,6г
Клетчатка: 0г

Вода:: 9,3 г

Витамины и минералы в 21 г

A3,4%Витамин A, РЭ: 30,4 мкг, 3,4% от суточной нормы
b-car0,1%бета Каротин: 0,0059 мг, 0,1% от суточной нормы
B10,3%Витамин B1, тиамин: 0,0044 мг, 0,3% от суточной нормы
B24,6%Витамин B2, рибофлавин: 0,083 мг, 4,6% от суточной нормы
Холин0,6%Витамин B4, холин: 3,23 мг, 0,6% от суточной нормы
B51,6%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,082 мг, 1,6% от суточной нормы
B60,9%Витамин B6, пиридоксин: 0,018 мг, 0,9% от суточной нормы
B91,1%Витамин B9, фолаты: 4,2 мкг, 1,1% от суточной нормы
B129,9%Витамин B12, кобаламин: 0,3 мкг, 9,9% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,6%Витамин D, кальциферол: 0,063 мкг, 0,6% от суточной нормы
E0,7%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,1 мг, 0,7% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,3%Витамин К, филлохинон: 0,32 мкг, 0,3% от суточной нормы
PP0,2%Витамин РР, НЭ: 0,03 мг, 0,2% от суточной нормы
Калий0,5%Калий, K: 13,2 мг, 0,5% от суточной нормы

Ca16%Кальций, Ca: 16 мг, 16% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,4%Магний, Mg: 5,67 мг, 1,4% от суточной нормы
Na10%Натрий, Na: 132 мг, 10% от суточной нормы
P14%Фосфор, P: 109 мг, 14% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,3%Железо, Fe: 0,025 мг, 0,3% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,3%Марганец, Mn: 0,0065 мг, 0,3% от суточной нормы
Cu0,9%Медь, Cu: 9,03 мкг, 0,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se11%Селен, Se: 7,52 мкг, 11% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn7,8%Цинк, Zn: 0,93 мг, 7,8% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотность· много: Caметодика

Сыр, чеддер

Химический состав

Чем полезен: сыр, чеддер

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности