Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, низкожирный»?

В 100 г — 81 ккал. Белки 10,4 г, жиры 2,3 г, углеводы 4,8 г.

Сколько калорий в порции «4 oz»?

Порция «4 oz» весит 113 г, это 92 ккал и 11,8 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, низкожирный»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 19% нормы, Селен, Se — 17% нормы, Витамин B12, кобаламин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продукты

Сыр, низкожирный

Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat

В 100 г продукта 81 ккал, белков 10,4 г, жиров 2,3 г, углеводов 4,8 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 31 из 100

Польза 40 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	81ккал	25ккал	3,2%
Энергетическая ценность	34кДж	1046кДж	3,3%
Пищевая ценность
Белки	10,4г	87г	12%
Жиры	2,27г	83г	2,7%
Углеводы	4,76г	35г	1,4%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	81,2г	24г	3,4%
Зола	1,27г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	4г	50г	8,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	1,24г	22г	5,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,52г	30г	1,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,083г	13г	0,6%
Омега-3 жирные кислоты	0,009г	1,6г	0,6%
Омега-6 жирные кислоты	0,07г	10г	0,7%
Трансжиры	0,067г	—	~
Стеролы
Холестерин	12мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	68мкг	9мкг	7,6%
Ретинол	0,068мг	—	~
бета Каротин	0,006мг	5мг	0,1%
Витамин B1, тиамин	0,02мг	1,5мг	1,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,25мг	1,8мг	14%
Витамин B4, холин	16,3мг	5мг	3,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,52мг	5мг	10%
Витамин B6, пиридоксин	0,057мг	2мг	2,9%
Витамин B9, фолаты	8мкг	4мкг	2,0%
Витамин B12, кобаламин	0,47мкг	3мкг	16%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,08мг	15мг	0,5%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	0,1мг	20мг	0,5%
Макроэлементы
Калий, K	125мг	25мг	5,0%
Кальций, Ca	111мг	1мг	11%
Магний, Mg	9мг	4мг	2,3%
Натрий, Na	308мг	13мг	24%
Фосфор, P	15мг	8мг	19%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,13мг	10мг	1,3%
Марганец, Mn	0,015мг	2мг	0,8%
Медь, Cu	33мкг	1мкг	3,3%
Селен, Se	11,9мкг	70мкг	17%
Цинк, Zn	0,51мг	12мг	4,3%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,47г	6,1г	7,7%
Валин	0,7г	2,5г	28%
Гистидин	0,31г	2,1г	15%
Изолейцин	0,56г	2г	28%
Лейцин	1,05г	4,6г	23%
Лизин	0,88г	4,1г	21%
Метионин	0,25г	1,8г	14%
Треонин	0,47г	2,4г	20%
Триптофан	0,14г	0,8г	17%
Фенилаланин	0,54г	4,4г	12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,41г	6,6г	6,2%
Аспарагиновая кислота*	0,96г	12,2г	7,9%
Глицин*	0,21г	3,5г	6,0%
Глутаминовая кислота*	2,45г	13,6г	18%
Пролин*	1,16г	4,5г	26%
Серин*	0,6г	8,3г	7,2%
Тирозин*	0,57г	3,9г	15%
Цистеин*	0,062г	1,8г	3,4%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, низкожирный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, низкожирный»?: В 100 г — 81 ккал. Белки 10,4 г, жиры 2,3 г, углеводы 4,8 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?: Порция «4 oz» весит 113 г, это 92 ккал и 11,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, низкожирный»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 19% нормы, Селен, Se — 17% нормы, Витамин B12, кобаламин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172182. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 113 г

92ккал384 кДж

Белки: 11,8г
Жиры: 2,6г
Углеводы: 5,4г
Клетчатка: 0г

Вода:: 91,8 г

Витамины и минералы в 113 г

A8,5%Витамин A, РЭ: 76,8 мкг, 8,5% от суточной нормы
b-car0,1%бета Каротин: 0,0068 мг, 0,1% от суточной нормы
B11,5%Витамин B1, тиамин: 0,023 мг, 1,5% от суточной нормы
B216%Витамин B2, рибофлавин: 0,28 мг, 16% от суточной нормы
Холин3,7%Витамин B4, холин: 18,4 мг, 3,7% от суточной нормы
B512%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,59 мг, 12% от суточной нормы
B63,2%Витамин B6, пиридоксин: 0,064 мг, 3,2% от суточной нормы
B92,3%Витамин B9, фолаты: 9,04 мкг, 2,3% от суточной нормы
B1218%Витамин B12, кобаламин: 0,53 мкг, 18% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,6%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,09 мг, 0,6% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP0,6%Витамин РР, НЭ: 0,12 мг, 0,6% от суточной нормы
Калий5,7%Калий, K: 141 мг, 5,7% от суточной нормы

Ca13%Кальций, Ca: 125 мг, 13% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg2,5%Магний, Mg: 10,2 мг, 2,5% от суточной нормы
Na27%Натрий, Na: 348 мг, 27% от суточной нормы
P21%Фосфор, P: 169 мг, 21% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe1,5%Железо, Fe: 0,15 мг, 1,5% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,8%Марганец, Mn: 0,017 мг, 0,8% от суточной нормы
Cu3,7%Медь, Cu: 37,3 мкг, 3,7% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se19%Селен, Se: 13,4 мкг, 19% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn4,8%Цинк, Zn: 0,58 мг, 4,8% от суточной нормы

Рейтинг4,0

Средняя питательная плотность· много: Seметодика

Сыр, низкожирный

Химический состав

Чем полезен: сыр, низкожирный

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности