Перейти к содержимому
Сладости и десертыМного клетчатки

Шоколад

Chocolate, dark, 60-69% cacao solids

В 100 г продукта 579 ккал, белков 6,1 г, жиров 38,3 г, углеводов 52,4 г, клетчатки 8 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 26 · вред −37. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность579ккал23%
Энергетическая ценность2422кДж23%
Пищевая ценность
Белки6,12г7,0%
Жиры38,3г46%
Углеводы52,4г15%
Пищевые волокна8г40%
Вода1,25г<0,1%
Зола1,9г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)36,7г73%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты22г100%
Мононенасыщенные жирные кислоты11,5г38%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,22г9,4%
Омега-3 жирные кислоты0,088г5,5%
Омега-6 жирные кислоты1,09г11%
Трансжиры0,079г~
Стеролы
Холестерин6мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
бета Каротин0,025мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,032мг2,1%
Витамин B2, рибофлавин0,049мг2,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,3мг6,0%
Витамин B6, пиридоксин0,034мг1,7%
Витамин B12, кобаламин0,18мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,59мг3,9%
Витамин К, филлохинон7,2мкг6,0%
Витамин РР, НЭ0,84мг4,2%
Макроэлементы
Калий, K567мг23%
Кальций, Ca62мг6,2%
Магний, Mg176мг44%
Натрий, Na10мг0,8%
Фосфор, P26мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe6,32мг63%
Марганец, Mn1,32мг66%
Медь, Cu1248мкг125%
Селен, Se8,4мкг12%
Цинк, Zn2,65мг22%
Бор, B*9мкг0,4%
Прочее
Кофеин86мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: шоколад

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Насыщенные жиры22 г100% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Шоколад»?
В 100 г — 579 ккал. Белки 6,1 г, жиры 38,3 г, углеводы 52,4 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 164 ккал и 1,7 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Шоколад»?
В 100 г содержится 8 г пищевых волокон — это 40% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Шоколад»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 125% нормы, Марганец, Mn — 66% нормы, Железо, Fe — 63% нормы, Магний, Mg — 44% нормы, Пищевые волокна — 40% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170272. Заполненность профиля — 45% показателей.

Похожие продукты

Вся категория