Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Дичь, молотая, сырая

Game meat, elk, ground, raw

В 100 г продукта 172 ккал, белков 21,8 г, жиров 8,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 41 из 100

Польза 47 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность722кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры8,82г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,8г2,9%
Зола1,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,47г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,51г8,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,41г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,072г4,5%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,13мг8,3%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,96мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин2,13мкг71%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,28мг1,9%
Витамин РР, НЭ4,89мг24%
Макроэлементы
Калий, K322мг13%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na79мг6,1%
Фосфор, P195мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe2,75мг28%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu15мкг15%
Селен, Se8мкг11%
Цинк, Zn5,4мг45%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,3г21%
Валин1,01г40%
Гистидин0,67г32%
Изолейцин0,91г46%
Лейцин1,62г35%
Лизин1,78г43%
Метионин0,53г30%
Треонин0,87г36%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин0,8г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,21г18%
Аспарагиновая кислота*1,83г15%
Глицин*1,11г32%
Глутаминовая кислота*3,09г23%
Пролин*0,92г21%
Серин*0,78г9,4%
Тирозин*0,68г17%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, молотая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, молотая, сырая»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 21,8 г, жиры 8,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «patty ( yield from 102.2 g raw meat )»?
Порция «patty ( yield from 102.2 g raw meat )» весит 102 г, это 175 ккал и 22,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, молотая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 71% нормы, Цинк, Zn — 45% нормы, Железо, Fe — 28% нормы, Белки — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174425. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория