Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, squirrel, cooked, roasted

В 100 г продукта 173 ккал, белков 30,8 г, жиров 4,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 59 из 100

Польза 62 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность173ккал6,9%
Энергетическая ценность724кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки30,8г35%
Жиры4,69г5,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,1г2,6%
Зола1,68г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,54г2,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,79г6,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,68г13%
Омега-3 жирные кислоты0,15г9,6%
Омега-6 жирные кислоты1,34г13%
Стеролы
Холестерин121мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,06мг4,0%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B4, холин123мг25%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,93мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин6,51мкг217%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ4,64мг23%
Макроэлементы
Калий, K352мг14%
Кальций, Ca3мг0,3%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na119мг9,2%
Фосфор, P211мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe6,81мг68%
Марганец, Mn0,032мг1,6%
Медь, Cu148мкг15%
Селен, Se15,1мкг22%
Цинк, Zn1,78мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,6г26%
Валин1,22г49%
Гистидин0,8г38%
Изолейцин1,17г59%
Лейцин2,21г48%
Лизин2,23г54%
Метионин0,68г38%
Треонин1,17г49%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,46г22%
Аспарагиновая кислота*2,45г20%
Глицин*1,33г38%
Глутаминовая кислота*4,16г31%
Пролин*1,15г25%
Серин*1,01г12%
Тирозин*0,92г24%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 173 ккал. Белки 30,8 г, жиры 4,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 147 ккал и 26,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 217% нормы, Железо, Fe — 68% нормы, Белки — 35% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Витамин B4, холин — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172524. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория