Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Дичь, варёная, жареная

Game meat, beaver, cooked, roasted

В 100 г продукта 212 ккал, белков 34,9 г, жиров 7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 62 из 100

Польза 65 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность212ккал8,5%
Энергетическая ценность887кДж8,5%
Пищевая ценность
Белки34,9г40%
Жиры6,96г8,4%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,9г2,4%
Зола1,45г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,07г9,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,89г6,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,35г10%
Омега-3 жирные кислоты0,28г18%
Омега-6 жирные кислоты1,07г11%
Стеролы
Холестерин117мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин13мг26%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,93мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг24%
Витамин B9, фолаты11мкг2,8%
Витамин B12, кобаламин8,3мкг277%
Витамин C, аскорбиновая кислота3мг3,3%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,45мг3,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ2,2мг11%
Макроэлементы
Калий, K403мг16%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg29мг7,2%
Натрий, Na59мг4,5%
Фосфор, P292мг37%
Микроэлементы
Железо, Fe10мг100%
Медь, Cu189мкг19%
Селен, Se43,1мкг62%
Цинк, Zn2,27мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,14г35%
Валин1,42г57%
Гистидин1,37г65%
Изолейцин1,49г74%
Лейцин2,75г60%
Лизин3,24г79%
Метионин0,79г44%
Треонин1,33г55%
Фенилаланин1,42г32%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,62г25%
Аспарагиновая кислота*2,77г23%
Глицин*1,32г38%
Глутаминовая кислота*4,98г37%
Пролин*1,25г28%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,09г28%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: дичь, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Дичь, варёная, жареная»?
В 100 г — 212 ккал. Белки 34,9 г, жиры 7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 180 ккал и 29,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Дичь, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 277% нормы, Железо, Fe — 100% нормы, Селен, Se — 62% нормы, Белки — 40% нормы, Фосфор, P — 37% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175295. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория