127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Game meat, beaver, cooked, roasted
В 100 г продукта 212 ккал, белков 34,9 г, жиров 7 г, углеводов 0 г.
Польза 65 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 212ккал | 8,5% | |
| Энергетическая ценность | 887кДж | 8,5% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 34,9г | 40% | |
| Жиры | 6,96г | 8,4% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 57,9г | 2,4% | |
| Зола | 1,45г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,07г | 9,4% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,89г | 6,3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,35г | 10% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,28г | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1,07г | 11% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 117мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,05мг | 3,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,31мг | 17% | |
| Витамин B4, холин | 13мг | 26% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,93мг | 19% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,47мг | 24% | |
| Витамин B9, фолаты | 11мкг | 2,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 8,3мкг | 277% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3мг | 3,3% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,45мг | 3,0% | |
| Витамин К, филлохинон | 1,6мкг | 1,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,2мг | 11% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 403мг | 16% | |
| Кальций, Ca | 22мг | 2,2% | |
| Магний, Mg | 29мг | 7,2% | |
| Натрий, Na | 59мг | 4,5% | |
| Фосфор, P | 292мг | 37% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 10мг | 100% | |
| Медь, Cu | 189мкг | 19% | |
| Селен, Se | 43,1мкг | 62% | |
| Цинк, Zn | 2,27мг | 19% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 2,14г | 35% | |
| Валин | 1,42г | 57% | |
| Гистидин | 1,37г | 65% | |
| Изолейцин | 1,49г | 74% | |
| Лейцин | 2,75г | 60% | |
| Лизин | 3,24г | 79% | |
| Метионин | 0,79г | 44% | |
| Треонин | 1,33г | 55% | |
| Фенилаланин | 1,42г | 32% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,62г | 25% | |
| Аспарагиновая кислота* | 2,77г | 23% | |
| Глицин* | 1,32г | 38% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,98г | 37% | |
| Пролин* | 1,25г | 28% | |
| Серин* | 1,15г | 14% | |
| Тирозин* | 1,09г | 28% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175295. Заполненность профиля — 69% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г