Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Эндивий, сырой
Endive, raw
В 100 г продукта 17 ккал, белков 1,3 г, жиров 0,2 г, углеводов 3,4 г, клетчатки 3,1 г.
Общая оценка: 66 из 100
Польза 66. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 17ккал | 0,7% | |
| Энергетическая ценность | 71кДж | 0,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,25г | 1,4% | |
| Жиры | 0,2г | 0,2% | |
| Углеводы | 3,35г | 1,0% | |
| Пищевые волокна | 3,1г | 16% | |
| Вода | 93,8г | 3,9% | |
| Зола | 1,41г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,25г | 0,5% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,048г | 0,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,004г | <0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,087г | 0,7% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,013г | 0,8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,075г | 0,8% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 108мкг | 12% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 1,3мг | 26% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,08мг | 5,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,075мг | 4,2% | |
| Витамин B4, холин | 16,8мг | 3,4% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,9мг | 18% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,02мг | 1,0% | |
| Витамин B9, фолаты | 142мкг | 36% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 6,5мг | 7,2% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,44мг | 2,9% | |
| Витамин К, филлохинон | 231мкг | 193% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,4мг | 2,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 314мг | 13% | |
| Кальций, Ca | 52мг | 5,2% | |
| Магний, Mg | 15мг | 3,8% | |
| Натрий, Na | 22мг | 1,7% | |
| Фосфор, P | 28мг | 3,5% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,83мг | 8,3% | |
| Марганец, Mn | 0,42мг | 21% | |
| Медь, Cu | 99мкг | 9,9% | |
| Селен, Se | 0,2мкг | 0,3% | |
| Цинк, Zn | 0,79мг | 6,6% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,062г | 1,0% | |
| Валин | 0,063г | 2,5% | |
| Гистидин | 0,023г | 1,1% | |
| Изолейцин | 0,072г | 3,6% | |
| Лейцин | 0,098г | 2,1% | |
| Лизин | 0,063г | 1,5% | |
| Метионин | 0,014г | 0,8% | |
| Треонин | 0,05г | 2,1% | |
| Триптофан | 0,005г | 0,6% | |
| Фенилаланин | 0,053г | 1,2% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,062г | 0,9% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,13г | 1,1% | |
| Глицин* | 0,058г | 1,7% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,17г | 1,2% | |
| Пролин* | 0,059г | 1,3% | |
| Серин* | 0,049г | 0,6% | |
| Тирозин* | 0,04г | 1,0% | |
| Цистеин* | 0,01г | 0,6% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: эндивий, сырой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Эндивий, сырой»?
- В 100 г — 17 ккал. Белки 1,3 г, жиры 0,2 г, углеводы 3,4 г.
- Сколько калорий в порции «0.5 стакан, нарезанный»?
- Порция «0.5 стакан, нарезанный» весит 25 г, это 4 ккал и 0,3 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Эндивий, сырой»?
- В 100 г содержится 3,1 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Эндивий, сырой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 193% нормы, Витамин B9, фолаты — 36% нормы, Марганец, Mn — 21% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 18% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168412. Заполненность профиля — 74% показателей.