Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Фастфуд, гамбургер

Fast foods, hamburger; single, large patty; with condiments, vegetables and mayonnaise

В 100 г продукта 226 ккал, белков 11,3 г, жиров 12,4 г, углеводов 17,3 г, клетчатки 1,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 18 из 100

Польза 39 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность226ккал9,0%
Энергетическая ценность946кДж9,0%
Пищевая ценность
Белки11,3г13%
Жиры12,4г15%
Углеводы17,3г5,0%
Пищевые волокна1,5г7,5%
Вода57,5г2,4%
Зола1,45г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4г8,0%
Крахмал и декстрины12,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,97г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,67г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,14г24%
Омега-3 жирные кислоты0,28г17%
Омега-6 жирные кислоты2,76г28%
Стеролы
Холестерин33мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,1мг2,1%
Витамин B1, тиамин0,21мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин32,9мг6,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,25мг5,1%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,1%
Витамин B9, фолаты64мкг16%
Витамин B12, кобаламин1,21мкг40%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,9мг1,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,15мг1,0%
Витамин К, филлохинон14,3мкг12%
Витамин РР, НЭ3,14мг16%
Макроэлементы
Калий, K188мг7,5%
Кальций, Ca46мг4,6%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na342мг26%
Фосфор, P97мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe2,99мг30%
Марганец, Mn0,18мг9,2%
Медь, Cu81мкг8,1%
Селен, Se18,2мкг26%
Цинк, Zn2,46мг21%
Бор, B*15мкг0,8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,62г10%
Валин0,47г19%
Гистидин0,28г13%
Изолейцин0,4г20%
Лейцин0,8г17%
Метионин0,22г12%
Треонин0,41г17%
Триптофан0,1г13%
Фенилаланин0,46г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,6г9,1%
Аспарагиновая кислота*0,87г7,1%
Глицин*0,78г22%
Глутаминовая кислота*2,25г17%
Пролин*0,89г20%
Серин*0,48г5,8%
Тирозин*0,26г6,7%
Цистеин*0,12г6,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фастфуд, гамбургер

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

    Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

    Частые вопросы

    Сколько калорий в 100 г продукта «Фастфуд, гамбургер»?
    В 100 г — 226 ккал. Белки 11,3 г, жиры 12,4 г, углеводы 17,3 г.
    Сколько калорий в порции «item»?
    Порция «item» весит 247 г, это 558 ккал и 28 г белка.
    Какие витамины и минералы есть в продукте «Фастфуд, гамбургер»?
    Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 40% нормы, Железо, Fe — 30% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Цинк, Zn — 21% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

    Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173317. Заполненность профиля — 73% показателей.

    Похожие продукты

    Вся категория