Перейти к содержимому

Горчица, приготовленная, жёлтая

Mustard, prepared, yellow

В 100 г продукта 61 ккал, белков 4,3 г, жиров 3,4 г, углеводов 5,3 г, клетчатки 4,3 г.

Общая оценка: 35 из 100

Польза 58 · вред −23. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность61ккал2,4%
Энергетическая ценность254кДж2,4%
Пищевая ценность
Белки4,25г4,9%
Жиры3,38г4,1%
Углеводы5,3г1,5%
Пищевые волокна4,3г22%
Вода83,7г3,5%
Зола3,37г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,42г2,8%
Крахмал и декстрины0,65г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,25г1,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,59г8,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,9г6,9%
Омега-3 жирные кислоты0,47г29%
Омега-6 жирные кислоты0,44г4,4%
Трансжиры0,01г~
Витамины
Витамин A, РЭ4мкг0,4%
бета Каротин0,031мг0,6%
Витамин B1, тиамин0,19мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,066мг3,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,26мг5,3%
Витамин B6, пиридоксин0,069мг3,5%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,4мг0,4%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ0,56мг2,8%
Макроэлементы
Калий, K15мг6,0%
Кальций, Ca63мг6,3%
Магний, Mg47,7мг12%
Натрий, Na11мг85%
Фосфор, P108мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe1,59мг16%
Марганец, Mn0,42мг21%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se34мкг49%
Цинк, Zn0,64мг5,3%
Бор, B*1мкг<0,1%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,28г4,5%
Валин0,21г8,3%
Гистидин0,13г6,2%
Изолейцин0,16г8,0%
Лейцин0,32г7,0%
Лизин0,29г7,1%
Метионин0,083г4,6%
Треонин0,18г7,6%
Триптофан0,01г1,3%
Фенилаланин0,18г4,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,18г2,7%
Аспарагиновая кислота*0,43г3,5%
Глицин*0,25г7,1%
Глутаминовая кислота*0,79г5,8%
Пролин*0,39г8,7%
Серин*0,22г2,7%
Тирозин*0,15г3,8%
Цистеин*0,08г4,4%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: горчица, приготовленная, жёлтая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 100 мг55% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Горчица, приготовленная, жёлтая»?
В 100 г — 61 ккал. Белки 4,3 г, жиры 3,4 г, углеводы 5,3 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?
Порция «ч. ложка» весит 6 г, это 4 ккал и 0,3 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Горчица, приготовленная, жёлтая»?
В 100 г содержится 4,3 г пищевых волокон — это 22% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Горчица, приготовленная, жёлтая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 49% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 29% нормы, Пищевые волокна — 22% нормы, Марганец, Mn — 21% нормы, Железо, Fe — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 326698. Заполненность профиля — 67% показателей.

Похожие продукты

Вся категория