Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 248 ккал, белков 26,3 г, жиров 15,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 35 из 100

Польза 44 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность248ккал9,9%
Энергетическая ценность1039кДж9,9%
Пищевая ценность
Белки26,3г30%
Жиры15,9г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,4г2,4%
Зола1,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,23г33%
Мононенасыщенные жирные кислоты7,79г26%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,81г6,2%
Омега-3 жирные кислоты0,044г2,7%
Омега-6 жирные кислоты0,69г6,9%
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,075мг5,0%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин2,18мкг73%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,58мг28%
Макроэлементы
Калий, K301мг12%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P17мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe2,28мг23%
Медь, Cu91мкг9,1%
Селен, Se35,8мкг51%
Цинк, Zn6,5мг54%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,84г30%
Валин1,33г53%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,25г62%
Лейцин2,33г51%
Лизин2,6г63%
Метионин0,73г40%
Треонин1,26г53%
Триптофан0,29г37%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,66г25%
Аспарагиновая кислота*2,63г22%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,39г32%
Пролин*1,21г27%
Серин*1,11г13%
Тирозин*1,01г26%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры7 г33% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 248 ккал. Белки 26,3 г, жиры 15,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 211 ккал и 22,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, без кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 73% нормы, Цинк, Zn — 54% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Белки — 30% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173401. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория