Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Beef, loin, top loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled

В 100 г продукта 250 ккал, белков 26,7 г, жиров 15,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 40 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность25ккал10%
Энергетическая ценность1048кДж10%
Пищевая ценность
Белки26,7г31%
Жиры15,1г18%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58г2,4%
Зола1,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,95г27%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,3г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,56г4,3%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,4%
Омега-6 жирные кислоты0,39г3,9%
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,078мг5,2%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин B4, холин102мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,53мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,58мг29%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин1,38мкг46%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,45мг3,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ6,98мг35%
Макроэлементы
Калий, K34мг14%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na57мг4,4%
Фосфор, P213мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe1,63мг16%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu73мкг7,3%
Селен, Se28,8мкг41%
Цинк, Zn4,85мг40%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,71г28%
Валин1,31г52%
Гистидин0,84г40%
Изолейцин1,2г60%
Лейцин2,1г46%
Лизин2,23г54%
Метионин0,69г38%
Треонин1,05г44%
Триптофан0,17г22%
Фенилаланин1,04г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,6г24%
Аспарагиновая кислота*2,4г20%
Глицин*1,61г46%
Глутаминовая кислота*3,96г29%
Пролин*1,26г28%
Серин*1,04г13%
Тирозин*0,84г22%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры6 г27% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 250 ккал. Белки 26,7 г, жиры 15,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 213 ккал и 22,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 46% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Цинк, Zn — 40% нормы, Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Белки — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168720. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория