Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Beef, chuck, top blade, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, broiled

В 100 г продукта 200 ккал, белков 25,7 г, жиров 10 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 49 из 100

Польза 54 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность2ккал8,0%
Энергетическая ценность835кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки25,7г30%
Жиры9,99г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,9г2,6%
Зола1,19г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,53г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,2г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,39г3,0%
Омега-3 жирные кислоты0,053г3,3%
Омега-6 жирные кислоты0,29г2,9%
Стеролы
Холестерин67мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,14мг9,2%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин97,8мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,98мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,47мг23%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин3,71мкг124%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,16мг1,1%
Витамин РР, НЭ3,97мг20%
Макроэлементы
Калий, K298мг12%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P212мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,74мг27%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu11мкг11%
Селен, Se19,9мкг28%
Цинк, Zn8,68мг72%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,73г28%
Валин1,39г55%
Гистидин0,83г39%
Изолейцин1,32г66%
Лейцин2,27г49%
Лизин2,4г59%
Метионин0,73г40%
Треонин1,19г49%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,55г24%
Аспарагиновая кислота*2,56г21%
Глицин*1,22г35%
Глутаминовая кислота*4,11г30%
Пролин*1,09г24%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 200 ккал. Белки 25,7 г, жиры 10 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 170 ккал и 21,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 124% нормы, Цинк, Zn — 72% нормы, Белки — 30% нормы, Селен, Se — 28% нормы, Железо, Fe — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174022. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория