Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, только постная часть, варёная, запечённая

Beef, chuck, mock tender steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, broiled

В 100 г продукта 161 ккал, белков 25,7 г, жиров 5,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 56 из 100

Польза 60 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность161ккал6,4%
Энергетическая ценность675кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки25,7г30%
Жиры5,69г6,9%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,6г2,7%
Зола1,5г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,71г7,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,71г9,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,4г3,1%
Омега-3 жирные кислоты0,04г2,5%
Омега-6 жирные кислоты0,3г3,0%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,11мг7,3%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин98мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин3,37мкг112%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,16мг1,1%
Витамин РР, НЭ3,61мг18%
Макроэлементы
Калий, K293мг12%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na73мг5,6%
Фосфор, P234мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe3,02мг30%
Медь, Cu121мкг12%
Селен, Se25,2мкг36%
Цинк, Zn7,83мг65%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,73г28%
Валин1,39г56%
Гистидин0,83г40%
Изолейцин1,33г66%
Лейцин2,28г49%
Лизин2,42г59%
Метионин0,73г41%
Треонин1,19г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,57г21%
Глицин*1,22г35%
Глутаминовая кислота*4,13г30%
Пролин*1,09г24%
Серин*1,03г12%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 161 ккал. Белки 25,7 г, жиры 5,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (1 порция)»?
Порция «3 oz (1 порция)» весит 85 г, это 137 ккал и 21,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 112% нормы, Цинк, Zn — 65% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Железо, Fe — 30% нормы, Белки — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169561. Заполненность профиля — 68% показателей.

Похожие продукты

Вся категория