Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, только постная часть, варёная, жареная

Beef, round, bottom round roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

В 100 г продукта 169 ккал, белков 28,3 г, жиров 5,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 50 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность169ккал6,8%
Энергетическая ценность707кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки28,3г33%
Жиры5,33г6,4%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,9г2,7%
Зола1,13г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,86г8,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,25г7,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,2г1,5%
Омега-3 жирные кислоты0,015г0,9%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,6%
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,068мг4,5%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,5%
Витамин B4, холин108мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,56мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,37мг19%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,45мкг48%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,36мг2,4%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ4,87мг24%
Макроэлементы
Калий, K238мг9,5%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na38мг2,9%
Фосфор, P183мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe2,35мг24%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se35,7мкг51%
Цинк, Zn4,92мг41%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,83г30%
Валин1,4г56%
Гистидин0,9г43%
Изолейцин1,29г64%
Лейцин2,25г49%
Лизин2,39г58%
Метионин0,74г41%
Треонин1,13г47%
Триптофан0,19г23%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,72г26%
Аспарагиновая кислота*2,58г21%
Глицин*1,72г49%
Глутаминовая кислота*4,25г31%
Пролин*1,35г30%
Серин*1,11г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 169 ккал. Белки 28,3 г, жиры 5,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 144 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 51% нормы, Витамин B12, кобаламин — 48% нормы, Цинк, Zn — 41% нормы, Белки — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170227. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория