Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, только постная часть, варёная, жареная

Beef, bottom sirloin, tri-tip roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

В 100 г продукта 179 ккал, белков 27,2 г, жиров 7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 48 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность179ккал7,2%
Энергетическая ценность748кДж7,2%
Пищевая ценность
Белки27,2г31%
Жиры6,95г8,4%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,5г2,7%
Зола1,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,52г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,5г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,22г1,7%
Омега-3 жирные кислоты0,022г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,17г1,7%
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,078мг5,2%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг8,0%
Витамин B4, холин104мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,54мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,6мг30%
Витамин B9, фолаты9мкг2,3%
Витамин B12, кобаламин1,3мкг43%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,37мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,3мкг1,1%
Витамин РР, НЭ7,94мг40%
Макроэлементы
Калий, K359мг14%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na58мг4,5%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe1,68мг17%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu74мкг7,4%
Селен, Se34,1мкг49%
Цинк, Zn5мг42%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,76г29%
Валин1,35г54%
Гистидин0,87г41%
Изолейцин1,24г62%
Лейцин2,16г47%
Лизин2,3г56%
Метионин0,71г39%
Треонин1,08г45%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин1,07г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,65г47%
Глутаминовая кислота*4,08г30%
Пролин*1,29г29%
Серин*1,07г13%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,35г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, только постная часть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, только постная часть, варёная, жареная»?
В 100 г — 179 ккал. Белки 27,2 г, жиры 7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 152 ккал и 23,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, только постная часть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 49% нормы, Витамин B12, кобаламин — 43% нормы, Цинк, Zn — 42% нормы, Витамин РР, НЭ — 40% нормы, Белки — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174773. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория