Перейти к содержимому
ОвощиМного клетчатки

Виноградные листья, сырые

Grape leaves, raw

В 100 г продукта 93 ккал, белков 5,6 г, жиров 2,1 г, углеводов 17,3 г, клетчатки 11 г.

Общая оценка: 81 из 100

Польза 81. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность93ккал3,7%
Энергетическая ценность39кДж3,7%
Пищевая ценность
Белки5,6г6,4%
Жиры2,12г2,6%
Углеводы17,3г4,9%
Пищевые волокна11г55%
Вода73,3г3,1%
Зола1,65г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,3г13%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,34г1,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,081г0,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,06г8,2%
Омега-3 жирные кислоты0,86г53%
Омега-6 жирные кислоты0,15г1,5%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Фитостеролы*21мг21%
Витамины
Витамин A, РЭ1376мкг153%
Ретинол0мг~
бета Каротин16,2мг324%
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,35мг20%
Витамин B4, холин12,8мг2,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,23мг4,6%
Витамин B6, пиридоксин0,4мг20%
Витамин B9, фолаты83мкг21%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота11,1мг12%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2мг13%
Витамин К, филлохинон109мкг90%
Витамин РР, НЭ2,36мг12%
Макроэлементы
Калий, K272мг11%
Кальций, Ca363мг36%
Магний, Mg95мг24%
Натрий, Na9мг0,7%
Фосфор, P91мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe2,63мг26%
Марганец, Mn2,85мг143%
Медь, Cu415мкг42%
Селен, Se0,9мкг1,3%
Цинк, Zn0,67мг5,6%
Бор, B*629мкг31%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: виноградные листья, сырые

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Виноградные листья, сырые»?
В 100 г — 93 ккал. Белки 5,6 г, жиры 2,1 г, углеводы 17,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 14 г, это 13 ккал и 0,8 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Виноградные листья, сырые»?
В 100 г содержится 11 г пищевых волокон — это 55% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Виноградные листья, сырые»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 153% нормы, Марганец, Mn — 143% нормы, Витамин К, филлохинон — 90% нормы, Пищевые волокна — 55% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 53% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168575. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория