Сколько калорий в 100 г продукта «Хрен, приготовленный»?

В 100 г — 48 ккал. Белки 1,2 г, жиры 0,7 г, углеводы 11,3 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка»?

Порция «ч. ложка» весит 5 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Хрен, приготовленный»?

В 100 г содержится 3,3 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Хрен, приготовленный»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 28% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправы

Хрен, приготовленный

Horseradish, prepared

В 100 г продукта 48 ккал, белков 1,2 г, жиров 0,7 г, углеводов 11,3 г, клетчатки 3,3 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 49 из 100

Польза 57 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	48ккал	25ккал	1,9%
Энергетическая ценность	201кДж	1046кДж	1,9%
Пищевая ценность
Белки	1,18г	87г	1,4%
Жиры	0,69г	83г	0,8%
Углеводы	11,3г	35г	3,2%
Пищевые волокна	3,3г	20г	16%
Вода	85,1г	24г	3,5%
Зола	1,76г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	7,99г	50г	16%
Крахмал и декстрины	0г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,09г	22г	0,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,13г	30г	0,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,34г	13г	2,6%
Омега-3 жирные кислоты	0,053г	1,6г	3,3%
Омега-6 жирные кислоты	0,28г	10г	2,8%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Фитостеролы*	9мг	1мг	9,0%
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,001мг	5мг	<0,1%
Витамин B1, тиамин	0,008мг	1,5мг	0,5%
Витамин B2, рибофлавин	0,024мг	1,8мг	1,3%
Витамин B4, холин	6,5мг	5мг	1,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,093мг	5мг	1,9%
Витамин B6, пиридоксин	0,073мг	2мг	3,6%
Витамин B9, фолаты	57мкг	4мкг	14%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	24,9мг	90мг	28%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,01мг	15мг	<0,1%
Витамин К, филлохинон	1,3мкг	12мкг	1,1%
Витамин РР, НЭ	0,39мг	20мг	1,9%
Макроэлементы
Калий, K	246мг	25мг	9,8%
Кальций, Ca	56мг	1мг	5,6%
Магний, Mg	27мг	4мг	6,8%
Натрий, Na	42мг	13мг	32%
Фосфор, P	31мг	8мг	3,9%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,42мг	10мг	4,2%
Марганец, Mn	0,13мг	2мг	6,3%
Медь, Cu	58мкг	1мкг	5,8%
Селен, Se	2,8мкг	70мкг	4,0%
Цинк, Zn	0,83мг	12мг	6,9%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хрен, приготовленный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий420 мг21% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хрен, приготовленный»?: В 100 г — 48 ккал. Белки 1,2 г, жиры 0,7 г, углеводы 11,3 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?: Порция «ч. ложка» весит 5 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хрен, приготовленный»?: В 100 г содержится 3,3 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хрен, приготовленный»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 28% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173472. Заполненность профиля — 55% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 5 г

2ккал10 кДж

Белки: 0,1г
Жиры: 0г
Углеводы: 0,6г
Клетчатка: 0,2г

Вода:: 4,3 г

Витамины и минералы в 5 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0001 мг, <0,1% от суточной нормы
B1<0,1%Витамин B1, тиамин: 0,0004 мг, <0,1% от суточной нормы
B2<0,1%Витамин B2, рибофлавин: 0,0012 мг, <0,1% от суточной нормы
Холин<0,1%Витамин B4, холин: 0,33 мг, <0,1% от суточной нормы
B5<0,1%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,0047 мг, <0,1% от суточной нормы
B60,2%Витамин B6, пиридоксин: 0,0037 мг, 0,2% от суточной нормы
B90,7%Витамин B9, фолаты: 2,85 мкг, 0,7% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C1,4%Витамин C, аскорбиновая кислота: 1,25 мг, 1,4% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E<0,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,0005 мг, <0,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K<0,1%Витамин К, филлохинон: 0,065 мкг, <0,1% от суточной нормы
PP<0,1%Витамин РР, НЭ: 0,019 мг, <0,1% от суточной нормы
Калий0,5%Калий, K: 12,3 мг, 0,5% от суточной нормы

Ca0,3%Кальций, Ca: 2,8 мг, 0,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,3%Магний, Mg: 1,35 мг, 0,3% от суточной нормы
Na1,6%Натрий, Na: 21 мг, 1,6% от суточной нормы
P0,2%Фосфор, P: 1,55 мг, 0,2% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,2%Железо, Fe: 0,021 мг, 0,2% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,3%Марганец, Mn: 0,0063 мг, 0,3% от суточной нормы
Cu0,3%Медь, Cu: 2,9 мкг, 0,3% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,2%Селен, Se: 0,14 мкг, 0,2% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,3%Цинк, Zn: 0,042 мг, 0,3% от суточной нормы

Рейтинг5,7

Хорошая питательная плотность· много: C, Клетчатка, B9· следить за: Naметодика

Хрен, приготовленный

Химический состав

Чем полезен: хрен, приготовленный

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)