Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, бедро, только мякоть, сырая

Turkey, thigh, from whole bird, meat only, raw

В 100 г продукта 108 ккал, белков 21,3 г, жиров 2,5 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 54 из 100

Польза 57 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность108ккал4,3%
Энергетическая ценность451кДж4,3%
Пищевая ценность
Белки21,3г24%
Жиры2,5г3,0%
Углеводы0,15г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76г3,2%
Зола1,03г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,1г0,2%
Крахмал и декстрины0,05г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,68г3,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,76г2,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,61г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,034г2,1%
Омега-6 жирные кислоты0,52г5,2%
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,062мг4,1%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B4, холин69,6мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,94мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,44мг22%
Витамин B12, кобаламин2,05мкг68%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,12мг0,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,7мг28%
Макроэлементы
Калий, K226мг9,0%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na124мг9,5%
Фосфор, P176мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,04мг10%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu92мкг9,2%
Селен, Se22,4мкг32%
Цинк, Zn2,59мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,21г20%
Валин0,68г27%
Гистидин0,58г27%
Изолейцин0,61г31%
Лейцин1,48г32%
Лизин1,76г43%
Метионин0,56г31%
Треонин0,77г32%
Триптофан0,23г28%
Фенилаланин0,69г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,15г17%
Аспарагиновая кислота*1,7г14%
Глицин*0,91г26%
Глутаминовая кислота*2,89г21%
Пролин*1,15г26%
Серин*0,84г10%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,2г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, бедро, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, бедро, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 108 ккал. Белки 21,3 г, жиры 2,5 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 122 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, бедро, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 68% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Белки — 24% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171531. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория