127ккал / 100 г
- Б
- 17,9
- Ж
- 3,7
- У
- 5,3
Turkey, whole, neck, meat only, raw
В 100 г продукта 125 ккал, белков 16,5 г, жиров 6 г, углеводов 0 г.
Польза 52 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 125ккал | 5,0% | |
| Энергетическая ценность | 523кДж | 5,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,5г | 19% | |
| Жиры | 6,04г | 7,3% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 75,9г | 3,2% | |
| Зола | 1,12г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,65г | 7,5% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,82г | 6,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,48г | 11% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,081г | 5,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1,26г | 13% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 115мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 13мкг | 1,4% | |
| Ретинол | 0,013мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,051мг | 3,4% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,21мг | 12% | |
| Витамин B4, холин | 54мг | 11% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,8мг | 16% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,36мг | 18% | |
| Витамин B9, фолаты | 5мкг | 1,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,76мкг | 59% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0,3мкг | 3,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,12мг | 0,8% | |
| Витамин К, филлохинон | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,92мг | 25% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 133мг | 5,3% | |
| Кальций, Ca | 24мг | 2,4% | |
| Магний, Mg | 15мг | 3,8% | |
| Натрий, Na | 233мг | 18% | |
| Фосфор, P | 16мг | 20% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,01мг | 10% | |
| Марганец, Mn | 0,056мг | 2,8% | |
| Медь, Cu | 142мкг | 14% | |
| Селен, Se | 28,6мкг | 41% | |
| Цинк, Zn | 3,39мг | 28% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,94г | 15% | |
| Валин | 0,53г | 21% | |
| Гистидин | 0,45г | 21% | |
| Изолейцин | 0,47г | 24% | |
| Лейцин | 1,14г | 25% | |
| Лизин | 1,36г | 33% | |
| Метионин | 0,43г | 24% | |
| Треонин | 0,6г | 25% | |
| Триптофан | 0,18г | 22% | |
| Фенилаланин | 0,53г | 12% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,89г | 14% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,32г | 11% | |
| Глицин* | 0,7г | 20% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,24г | 16% | |
| Пролин* | 0,89г | 20% | |
| Серин* | 0,65г | 7,9% | |
| Тирозин* | 0,49г | 13% | |
| Цистеин* | 0,16г | 8,7% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171086. Заполненность профиля — 73% показателей.
127ккал / 100 г
104ккал / 100 г
113ккал / 100 г
259ккал / 100 г
158ккал / 100 г
191ккал / 100 г
200ккал / 100 г
168ккал / 100 г