Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, целая, только мякоть, сырая

Turkey, whole, neck, meat only, raw

В 100 г продукта 125 ккал, белков 16,5 г, жиров 6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 46 из 100

Польза 52 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность125ккал5,0%
Энергетическая ценность523кДж5,0%
Пищевая ценность
Белки16,5г19%
Жиры6,04г7,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,9г3,2%
Зола1,12г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,65г7,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,82г6,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,48г11%
Омега-3 жирные кислоты0,081г5,1%
Омега-6 жирные кислоты1,26г13%
Стеролы
Холестерин115мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,051мг3,4%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин54мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,8мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,76мкг59%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,12мг0,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,92мг25%
Макроэлементы
Калий, K133мг5,3%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na233мг18%
Фосфор, P16мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe1,01мг10%
Марганец, Mn0,056мг2,8%
Медь, Cu142мкг14%
Селен, Se28,6мкг41%
Цинк, Zn3,39мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,94г15%
Валин0,53г21%
Гистидин0,45г21%
Изолейцин0,47г24%
Лейцин1,14г25%
Лизин1,36г33%
Метионин0,43г24%
Треонин0,6г25%
Триптофан0,18г22%
Фенилаланин0,53г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,89г14%
Аспарагиновая кислота*1,32г11%
Глицин*0,7г20%
Глутаминовая кислота*2,24г16%
Пролин*0,89г20%
Серин*0,65г7,9%
Тирозин*0,49г13%
Цистеин*0,16г8,7%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, целая, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, целая, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 125 ккал. Белки 16,5 г, жиры 6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 36 ккал и 4,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, целая, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 59% нормы, Селен, Se — 41% нормы, Цинк, Zn — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 25% нормы, Фосфор, P — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171086. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория