Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

Turkey, all classes, back, meat and skin, cooked, roasted

В 100 г продукта 244 ккал, белков 26,6 г, жиров 14,4 г, углеводов 0,2 г.

Общая оценка: 33 из 100

Польза 39 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность244ккал9,8%
Энергетическая ценность102кДж9,8%
Пищевая ценность
Белки26,6г31%
Жиры14,4г17%
Углеводы0,16г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,9г2,4%
Зола0,93г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,18г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты5г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,7г28%
Омега-3 жирные кислоты0,26г16%
Омега-6 жирные кислоты3,18г32%
Стеролы
Холестерин91мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,054мг3,6%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин67,6мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,07мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,3мг15%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,59мг3,9%
Витамин К, филлохинон4,5мкг3,8%
Витамин РР, НЭ3,45мг17%
Макроэлементы
Калий, K26мг10%
Кальций, Ca33мг3,3%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na73мг5,6%
Фосфор, P189мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe2,19мг22%
Марганец, Mn0,023мг1,1%
Медь, Cu142мкг14%
Селен, Se37,8мкг54%
Цинк, Zn3,92мг33%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,89г31%
Валин1,36г55%
Гистидин0,78г37%
Изолейцин1,3г65%
Лейцин2,03г44%
Лизин2,36г57%
Метионин0,73г41%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,03г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,73г26%
Аспарагиновая кислота*2,55г21%
Глицин*1,79г51%
Глутаминовая кислота*4,17г31%
Пролин*1,33г30%
Серин*1,17г14%
Тирозин*0,98г25%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
В 100 г — 244 ккал. Белки 26,6 г, жиры 14,4 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?
Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 342 ккал и 37,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, мякоть с кожей, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 54% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Железо, Fe — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171092. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория