Перейти к содержимому

Капуста, варёная, откинутая, без соли

Cabbage, chinese (pe-tsai), cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 14 ккал, белков 1,5 г, жиров 0,2 г, углеводов 2,4 г, клетчатки 1,7 г.

Общая оценка: 53 из 100

Польза 53. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность14ккал0,6%
Энергетическая ценность59кДж0,6%
Пищевая ценность
Белки1,5г1,7%
Жиры0,17г0,2%
Углеводы2,41г0,7%
Пищевые волокна1,7г8,5%
Вода95,2г4,0%
Зола0,68г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,036г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,02г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,061г0,5%
Омега-3 жирные кислоты0,048г3,0%
Омега-6 жирные кислоты0,013г0,1%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ48мкг5,3%
Ретинол0мг~
Витамин B1, тиамин0,044мг2,9%
Витамин B2, рибофлавин0,044мг2,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,08мг1,6%
Витамин B6, пиридоксин0,18мг8,8%
Витамин B9, фолаты53мкг13%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота15,8мг18%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,5мг2,5%
Макроэлементы
Калий, K225мг9,0%
Кальций, Ca32мг3,2%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na9мг0,7%
Фосфор, P39мг4,9%
Микроэлементы
Железо, Fe0,3мг3,0%
Марганец, Mn0,15мг7,6%
Медь, Cu29мкг2,9%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,18мг1,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,084г1,4%
Валин0,066г2,6%
Гистидин0,026г1,2%
Изолейцин0,085г4,3%
Лейцин0,088г1,9%
Лизин0,089г2,2%
Метионин0,009г0,5%
Треонин0,049г2,0%
Триптофан0,015г1,9%
Фенилаланин0,044г1,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,086г1,3%
Аспарагиновая кислота*0,11г0,9%
Глицин*0,043г1,2%
Глутаминовая кислота*0,36г2,6%
Пролин*0,031г0,7%
Серин*0,048г0,6%
Тирозин*0,029г0,7%
Цистеин*0,017г0,9%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: капуста, варёная, откинутая, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Капуста, варёная, откинутая, без соли»?
В 100 г — 14 ккал. Белки 1,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 2,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан, shredded»?
Порция «стакан, shredded» весит 119 г, это 17 ккал и 1,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Капуста, варёная, откинутая, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169980. Заполненность профиля — 64% показателей.

Похожие продукты

Вся категория