Перейти к содержимому

Колбаса, индейка, копчёная

Sausage, Italian, turkey, smoked

В 100 г продукта 158 ккал, белков 15,1 г, жиров 8,8 г, углеводов 4,7 г, клетчатки 0,9 г.

Общая оценка: 15 из 100

Польза 47 · вред −32. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность158ккал6,3%
Энергетическая ценность659кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки15,1г17%
Жиры8,75г11%
Углеводы4,65г1,3%
Пищевые волокна0,9г4,5%
Вода68,5г2,9%
Зола3,05г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,2г6,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,4г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,38г7,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,57г12%
Омега-3 жирные кислоты0,12г7,2%
Омега-6 жирные кислоты1,37г14%
Стеролы
Холестерин53мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ43мкг4,8%
Ретинол0,043мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,071мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,8мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин0,43мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота30,4мг34%
Витамин РР, НЭ3,67мг18%
Макроэлементы
Калий, K197мг7,9%
Кальций, Ca21мг2,1%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na928мг71%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe9,6мг96%
Марганец, Mn0,066мг3,3%
Медь, Cu111мкг11%
Селен, Se22,2мкг32%
Цинк, Zn2,13мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,29г21%
Валин0,98г39%
Гистидин0,56г27%
Изолейцин0,94г47%
Лейцин1,47г32%
Лизин1,69г41%
Метионин0,52г29%
Треонин0,82г34%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,74г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,17г18%
Аспарагиновая кислота*1,79г15%
Глицин*1,09г31%
Глутаминовая кислота*3,02г22%
Пролин*0,91г20%
Серин*0,83г10%
Тирозин*0,72г18%
Цистеин*0,2г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, индейка, копчёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий928 мг46% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, индейка, копчёная»?
В 100 г — 158 ккал. Белки 15,1 г, жиры 8,8 г, углеводы 4,7 г.
Сколько калорий в порции «порция 2 oz»?
Порция «порция 2 oz» весит 56 г, это 88 ккал и 8,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, индейка, копчёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 96% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 34% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Фосфор, P — 23% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174604. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория