Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, белое мясо, только мякоть, сырая

Chicken, stewing, light meat, meat only, raw

В 100 г продукта 137 ккал, белков 23,1 г, жиров 4,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 39 из 100

Польза 41 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность137ккал5,5%
Энергетическая ценность573кДж5,5%
Пищевая ценность
Белки23,1г27%
Жиры4,21г5,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,2г3,1%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,97г4,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,25г4,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,04г8,0%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,9%
Омега-6 жирные кислоты0,61г6,1%
Стеролы
Холестерин47мг~
Витамины
Витамин A, РЭ21мкг2,3%
Ретинол0,021мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,13мг8,8%
Витамин B2, рибофлавин0,12мг6,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,89мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,57мг28%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,4мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота1,8мг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ9,91мг50%
Макроэлементы
Калий, K261мг10%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P231мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe0,92мг9,2%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se17,8мкг25%
Цинк, Zn0,6мг5,0%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,39г23%
Валин1,15г46%
Гистидин0,72г34%
Изолейцин1,22г61%
Лейцин1,73г38%
Лизин1,96г48%
Метионин0,64г36%
Треонин0,97г41%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,26г19%
Аспарагиновая кислота*2,06г17%
Глицин*1,13г32%
Глутаминовая кислота*3,46г25%
Пролин*0,95г21%
Серин*0,79г9,6%
Тирозин*0,78г20%
Цистеин*0,3г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, белое мясо, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, белое мясо, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 137 ккал. Белки 23,1 г, жиры 4,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 89 г, это 122 ккал и 20,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, белое мясо, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 50% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы, Белки — 27% нормы, Селен, Se — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173643. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория