Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?

В 100 г — 219 ккал. Белки 24,7 г, жиры 12,6 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?

Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 307 ккал и 34,6 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Фосфор, P — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, stewed

В 100 г продукта 219 ккал, белков 24,7 г, жиров 12,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 29 из 100

Польза 34 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	219ккал	25ккал	8,8%
Энергетическая ценность	916кДж	1046кДж	8,8%
Пищевая ценность
Белки	24,7г	87г	28%
Жиры	12,6г	83г	15%
Углеводы	0г	35г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	63,9г	24г	2,7%
Зола	0,76г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	3,5г	22г	16%
Мононенасыщенные жирные кислоты	4,93г	30г	16%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2,74г	13г	21%
Омега-3 жирные кислоты	0,18г	1,6г	11%
Омега-6 жирные кислоты	2,38г	10г	24%
Стеролы
Холестерин	78мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	44мкг	9мкг	4,9%
Ретинол	0,044мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,046мг	1,5мг	3,1%
Витамин B2, рибофлавин	0,15мг	1,8мг	8,2%
Витамин B4, холин	57,4мг	5мг	11%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,67мг	5мг	13%
Витамин B6, пиридоксин	0,22мг	2мг	11%
Витамин B9, фолаты	5мкг	4мкг	1,3%
Витамин B12, кобаламин	0,2мкг	3мкг	6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,27мг	15мг	1,8%
Витамин К, филлохинон	2,1мкг	12мкг	1,8%
Витамин РР, НЭ	5,59мг	20мг	28%
Макроэлементы
Калий, K	166мг	25мг	6,6%
Кальций, Ca	13мг	1мг	1,3%
Магний, Mg	19мг	4мг	4,8%
Натрий, Na	67мг	13мг	5,2%
Фосфор, P	139мг	8мг	17%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,16мг	10мг	12%
Марганец, Mn	0,019мг	2мг	0,9%
Медь, Cu	57мкг	1мкг	5,7%
Селен, Se	18мкг	70мкг	26%
Цинк, Zn	1,76мг	12мг	15%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,54г	6,1г	25%
Валин	1,2г	2,5г	48%
Гистидин	0,73г	2,1г	35%
Изолейцин	1,23г	2г	62%
Лейцин	1,8г	4,6г	39%
Лизин	2,01г	4,1г	49%
Метионин	0,66г	1,8г	37%
Треонин	1,02г	2,4г	43%
Триптофан	0,28г	0,8г	35%
Фенилаланин	0,96г	4,4г	22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,44г	6,6г	22%
Аспарагиновая кислота*	2,2г	12,2г	18%
Глицин*	1,58г	3,5г	45%
Глутаминовая кислота*	3,61г	13,6г	27%
Пролин*	1,19г	4,5г	26%
Серин*	0,87г	8,3г	10%
Тирозин*	0,8г	3,9г	20%
Цистеин*	0,33г	1,8г	18%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?: В 100 г — 219 ккал. Белки 24,7 г, жиры 12,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный or diced»?: Порция «стакан, нарезанный or diced» весит 140 г, это 307 ккал и 34,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Белки — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 28% нормы, Селен, Se — 26% нормы, Фосфор, P — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171051. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 140 г

307ккал1 282 кДж

Белки: 34,6г
Жиры: 17,6г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 89,5 г

Витамины и минералы в 140 г

A6,8%Витамин A, РЭ: 61,6 мкг, 6,8% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B14,3%Витамин B1, тиамин: 0,064 мг, 4,3% от суточной нормы
B212%Витамин B2, рибофлавин: 0,21 мг, 12% от суточной нормы
Холин16%Витамин B4, холин: 80,4 мг, 16% от суточной нормы
B519%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,93 мг, 19% от суточной нормы
B615%Витамин B6, пиридоксин: 0,31 мг, 15% от суточной нормы
B91,8%Витамин B9, фолаты: 7 мкг, 1,8% от суточной нормы
B129,3%Витамин B12, кобаламин: 0,28 мкг, 9,3% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,38 мг, 2,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K2,5%Витамин К, филлохинон: 2,94 мкг, 2,5% от суточной нормы
PP39%Витамин РР, НЭ: 7,83 мг, 39% от суточной нормы
Калий9,3%Калий, K: 232 мг, 9,3% от суточной нормы

Ca1,8%Кальций, Ca: 18,2 мг, 1,8% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg6,6%Магний, Mg: 26,6 мг, 6,6% от суточной нормы
Na7,2%Натрий, Na: 93,8 мг, 7,2% от суточной нормы
P24%Фосфор, P: 195 мг, 24% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe16%Железо, Fe: 1,62 мг, 16% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,3%Марганец, Mn: 0,027 мг, 1,3% от суточной нормы
Cu8,0%Медь, Cu: 79,8 мкг, 8,0% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se36%Селен, Se: 25,2 мкг, 36% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn21%Цинк, Zn: 2,46 мг, 21% от суточной нормы

Рейтинг3,4

Средняя питательная плотностьметодика

Курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Химический состав

Чем полезен: курица, бройлер, мякоть с кожей, варёная, тушёная

Частые вопросы

Похожие продукты

Печень говяжья

Индейка (филе грудки)

Куриная грудка (филе)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Баранина тушеная (консервы)

Фарш колбасный куриный

Говядина 2 кат.