Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная

Chicken, broilers or fryers, back, meat only, cooked, roasted

В 100 г продукта 239 ккал, белков 28,2 г, жиров 13,2 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 29 из 100

Польза 35 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность239ккал9,6%
Энергетическая ценность1кДж9,6%
Пищевая ценность
Белки28,2г32%
Жиры13,2г16%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода58,8г2,4%
Зола1,08г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,6г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,83г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,05г23%
Омега-3 жирные кислоты0,25г16%
Омега-6 жирные кислоты2,53г25%
Стеролы
Холестерин90мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,068мг4,5%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,13мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,3мкг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ7,07мг35%
Макроэлементы
Калий, K237мг9,5%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na96мг7,4%
Фосфор, P165мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe1,39мг14%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu81мкг8,1%
Селен, Se17,3мкг25%
Цинк, Zn2,65мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,7г28%
Валин1,4г56%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин1,49г74%
Лейцин2,12г46%
Лизин2,4г58%
Метионин0,78г43%
Треонин1,19г50%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,54г23%
Аспарагиновая кислота*2,51г21%
Глицин*1,39г40%
Глутаминовая кислота*4,22г31%
Пролин*1,16г26%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная»?
В 100 г — 239 ккал. Белки 28,2 г, жиры 13,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 203 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, бройлер, только мякоть, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 35% нормы, Белки — 32% нормы, Селен, Se — 25% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы, Цинк, Zn — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171472. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория