Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Курица, красное мясо, только мякоть, сырая

Chicken, stewing, dark meat, meat only, raw

В 100 г продукта 157 ккал, белков 19,7 г, жиров 8,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 40 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность157ккал6,3%
Энергетическая ценность657кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки19,7г23%
Жиры8,12г9,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,9г3,0%
Зола1,41г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,08г9,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,52г8,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,02г16%
Омега-3 жирные кислоты0,21г13%
Омега-6 жирные кислоты1,55г16%
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ41мкг4,6%
Ретинол0,041мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,28мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,26мг25%
Витамин B6, пиридоксин0,34мг17%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин0,37мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота4,6мг5,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон2,4мкг2,0%
Витамин РР, НЭ5,41мг27%
Макроэлементы
Калий, K242мг9,7%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na101мг7,8%
Фосфор, P19мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,22мг12%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu107мкг11%
Селен, Se13,5мкг19%
Цинк, Zn2,08мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,19г19%
Валин0,98г39%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин1,04г52%
Лейцин1,48г32%
Лизин1,67г41%
Метионин0,55г30%
Треонин0,83г35%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,78г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,07г16%
Аспарагиновая кислота*1,76г14%
Глицин*0,97г28%
Глутаминовая кислота*2,95г22%
Пролин*0,81г18%
Серин*0,68г8,2%
Тирозин*0,67г17%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, красное мясо, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, красное мясо, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 157 ккал. Белки 19,7 г, жиры 8,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)»?
Порция «unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)» весит 105 г, это 165 ккал и 20,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, красное мясо, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 27% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 25% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Белки — 23% нормы, Селен, Se — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172404. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория