Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Курица, только мякоть, сырая

Chicken, stewing, meat only, raw

В 100 г продукта 148 ккал, белков 21,3 г, жиров 6,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 37 из 100

Польза 40 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность148ккал5,9%
Энергетическая ценность619кДж5,9%
Пищевая ценность
Белки21,3г24%
Жиры6,32г7,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,5г3,0%
Зола1,27г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,57г7,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,94г6,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,57г12%
Омега-3 жирные кислоты0,16г10%
Омега-6 жирные кислоты1,12г11%
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ32мкг3,6%
Ретинол0,032мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг9,9%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,09мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,44мг22%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0,38мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота3,3мг3,7%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон2мкг1,7%
Витамин РР, НЭ7,48мг37%
Макроэлементы
Калий, K251мг10%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na79мг6,1%
Фосфор, P209мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe1,09мг11%
Марганец, Mn0,019мг0,9%
Медь, Cu89мкг8,9%
Селен, Se15,7мкг22%
Цинк, Zn1,4мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин1,05г42%
Гистидин0,66г31%
Изолейцин1,12г56%
Лейцин1,59г35%
Лизин1,81г44%
Метионин0,59г33%
Треонин0,9г37%
Триптофан0,25г31%
Фенилаланин0,84г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,16г18%
Аспарагиновая кислота*1,9г16%
Глицин*1,04г30%
Глутаминовая кислота*3,18г23%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,72г18%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: курица, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Курица, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 148 ккал. Белки 21,3 г, жиры 6,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 167 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Курица, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Белки — 24% нормы, Селен, Se — 22% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172402. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория