Перейти к содержимому

Маниока, сырая

Cassava, raw

В 100 г продукта 160 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,3 г, углеводов 38,1 г, клетчатки 1,8 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 32. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность16ккал6,4%
Энергетическая ценность667кДж6,4%
Пищевая ценность
Белки1,36г1,6%
Жиры0,28г0,3%
Углеводы38,1г11%
Пищевые волокна1,8г9,0%
Вода59,7г2,5%
Зола0,62г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,7г3,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,074г0,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,075г0,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,048г0,4%
Омега-3 жирные кислоты0,017г1,1%
Омега-6 жирные кислоты0,032г0,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,008мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,087мг5,8%
Витамин B2, рибофлавин0,048мг2,7%
Витамин B4, холин23,7мг4,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,11мг2,1%
Витамин B6, пиридоксин0,088мг4,4%
Витамин B9, фолаты27мкг6,8%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота20,6мг23%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,19мг1,3%
Витамин К, филлохинон1,9мкг1,6%
Витамин РР, НЭ0,85мг4,3%
Макроэлементы
Калий, K271мг11%
Кальций, Ca16мг1,6%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na14мг1,1%
Фосфор, P27мг3,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,27мг2,7%
Марганец, Mn0,38мг19%
Медь, Cu1мкг10%
Селен, Se0,7мкг1,0%
Цинк, Zn0,34мг2,8%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,14г2,2%
Валин0,035г1,4%
Гистидин0,02г1,0%
Изолейцин0,027г1,4%
Лейцин0,039г0,8%
Лизин0,044г1,1%
Метионин0,011г0,6%
Треонин0,028г1,2%
Триптофан0,019г2,4%
Фенилаланин0,026г0,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,038г0,6%
Аспарагиновая кислота*0,079г0,6%
Глицин*0,028г0,8%
Глутаминовая кислота*0,21г1,5%
Пролин*0,033г0,7%
Серин*0,033г0,4%
Тирозин*0,017г0,4%
Цистеин*0,028г1,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: маниока, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Маниока, сырая»?
В 100 г — 160 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,3 г, углеводы 38,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 206 г, это 330 ккал и 2,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Маниока, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 23% нормы, Марганец, Mn — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169985. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория