Яблоко
4,847ккал / 100 г
- Б
- 0,4
- Ж
- 0,4
- У
- 9,8
Шелковица, сырая
Mulberries, raw
В 100 г продукта 43 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,4 г, углеводов 9,8 г, клетчатки 1,7 г.
Общая оценка: 60 из 100
Польза 60. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 43ккал | 1,7% | |
| Энергетическая ценность | 18кДж | 1,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,44г | 1,7% | |
| Жиры | 0,39г | 0,5% | |
| Углеводы | 9,8г | 2,8% | |
| Пищевые волокна | 1,7г | 8,5% | |
| Вода | 87,7г | 3,7% | |
| Зола | 0,69г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 8,1г | 16% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,027г | 0,1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,041г | 0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,21г | 1,6% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,001г | <0,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,21г | 2,1% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1мкг | 0,1% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,009мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,029мг | 1,9% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,1мг | 5,6% | |
| Витамин B4, холин | 12,3мг | 2,5% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,05мг | 2,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 6мкг | 1,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 36,4мг | 40% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,87мг | 5,8% | |
| Витамин К, филлохинон | 7,8мкг | 6,5% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,62мг | 3,1% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 194мг | 7,8% | |
| Кальций, Ca | 39мг | 3,9% | |
| Магний, Mg | 18мг | 4,5% | |
| Натрий, Na | 10мг | 0,8% | |
| Фосфор, P | 38мг | 4,8% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,85мг | 19% | |
| Медь, Cu | 60мкг | 6,0% | |
| Селен, Se | 0,6мкг | 0,9% | |
| Цинк, Zn | 0,12мг | 1,0% | |
| Бор, B* | 12мкг | 0,6% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: шелковица, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Шелковица, сырая»?
- В 100 г — 43 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,4 г, углеводы 9,8 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 140 г, это 60 ккал и 2 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Шелковица, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 40% нормы, Железо, Fe — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169913. Заполненность профиля — 50% показателей.