Грецкий орех
4,9654ккал / 100 г
- Б
- 15,2
- Ж
- 65,2
- У
- 7
Орехи и семенаМного белка
Орехи, сырые
Nuts, cashew nuts, raw
В 100 г продукта 553 ккал, белков 18,2 г, жиров 43,9 г, углеводов 30,2 г, клетчатки 3,3 г.
Общая оценка: 24 из 100
Польза 33 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 553ккал | 22% | |
| Энергетическая ценность | 2314кДж | 22% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,2г | 21% | |
| Жиры | 43,9г | 53% | |
| Углеводы | 30,2г | 8,6% | |
| Пищевые волокна | 3,3г | 16% | |
| Вода | 5,2г | 0,2% | |
| Зола | 2,54г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 5,91г | 12% | |
| Крахмал и декстрины | 23,5г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7,78г | 35% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23,8г | 79% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7,84г | 60% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,062г | 3,9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7,78г | 78% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,42мг | 28% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,058мг | 3,2% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,86мг | 17% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,42мг | 21% | |
| Витамин B9, фолаты | 25мкг | 6,3% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,5мг | 0,6% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,9мг | 6,0% | |
| Витамин К, филлохинон | 34,1мкг | 28% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,06мг | 5,3% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 66мг | 26% | |
| Кальций, Ca | 37мг | 3,7% | |
| Магний, Mg | 292мг | 73% | |
| Натрий, Na | 12мг | 0,9% | |
| Фосфор, P | 593мг | 74% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,68мг | 67% | |
| Марганец, Mn | 1,66мг | 83% | |
| Медь, Cu | 2195мкг | 219% | |
| Селен, Se | 19,9мкг | 28% | |
| Цинк, Zn | 5,78мг | 48% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 2,12г | 35% | |
| Валин | 1,09г | 44% | |
| Гистидин | 0,46г | 22% | |
| Изолейцин | 0,79г | 39% | |
| Лейцин | 1,47г | 32% | |
| Лизин | 0,93г | 23% | |
| Метионин | 0,36г | 20% | |
| Треонин | 0,69г | 29% | |
| Триптофан | 0,29г | 36% | |
| Фенилаланин | 0,95г | 22% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,84г | 13% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,79г | 15% | |
| Глицин* | 0,94г | 27% | |
| Глутаминовая кислота* | 4,51г | 33% | |
| Пролин* | 0,81г | 18% | |
| Серин* | 1,08г | 13% | |
| Тирозин* | 0,51г | 13% | |
| Цистеин* | 0,39г | 22% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: орехи, сырые
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Медь, Cu219%
- Марганец, Mn83%
- Фосфор, P74%
- Магний, Mg73%
- Железо, Fe67%
- Цинк, Zn48%
- Селен, Se28%
- Витамин К, филлохинон28%
- Витамин B1, тиамин28%
- Калий, K26%
Вредная нагрузка
умереннаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Насыщенные жиры8 г35% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Орехи, сырые»?
- В 100 г — 553 ккал. Белки 18,2 г, жиры 43,9 г, углеводы 30,2 г.
- Сколько калорий в порции «oz»?
- Порция «oz» весит 28 г, это 157 ккал и 5,2 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Орехи, сырые»?
- В 100 г содержится 3,3 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Орехи, сырые»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 219% нормы, Марганец, Mn — 83% нормы, Фосфор, P — 74% нормы, Магний, Mg — 73% нормы, Железо, Fe — 67% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170162. Заполненность профиля — 70% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияМиндаль
3,8609ккал / 100 г
- Б
- 18,6
- Ж
- 53,7
- У
- 20
Семена чиа
6,4486ккал / 100 г
- Б
- 16,5
- Ж
- 30,7
- У
- 42,1
Мак
4,1556ккал / 100 г
- Б
- 17,5
- Ж
- 47,5
- У
- 20,5
Горчица
4,1474ккал / 100 г
- Б
- 25,8
- Ж
- 30,8
- У
- 32,2
175ккал / 100 г
- Б
- 1,8
- Ж
- 16,3
- У
- 7,4
Арахис
3,2552ккал / 100 г
- Б
- 26,3
- Ж
- 45,2
- У
- 18
296ккал / 100 г
- Б
- 1,6
- Ж
- 23,7
- У
- 23