Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Страус, сырой

Ostrich, fan, raw

В 100 г продукта 117 ккал, белков 21,8 г, жиров 2,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 66 из 100

Польза 68 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность117ккал4,7%
Энергетическая ценность49кДж4,7%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры2,65г3,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,9г3,2%
Зола0,61г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,95г4,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,95г3,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,5г3,8%
Омега-3 жирные кислоты0,03г1,9%
Омега-6 жирные кислоты0,33г3,3%
Стеролы
Холестерин73мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,2мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,17мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг26%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин4,97мкг166%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ4,72мг24%
Макроэлементы
Калий, K308мг12%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na75мг5,8%
Фосфор, P211мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe4,38мг44%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu136мкг14%
Селен, Se34,9мкг50%
Цинк, Zn3,71мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,49г24%
Валин1,08г43%
Гистидин0,55г26%
Изолейцин1,04г52%
Лейцин1,77г39%
Лизин1,93г47%
Метионин0,61г34%
Треонин0,96г40%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин0,9г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,4г21%
Аспарагиновая кислота*2,04г17%
Глицин*1,46г42%
Глутаминовая кислота*3,34г25%
Пролин*1,14г25%
Серин*0,87г11%
Тирозин*0,71г18%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: страус, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Страус, сырой»?
В 100 г — 117 ккал. Белки 21,8 г, жиры 2,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция ( cooked from 4oz raw)»?
Порция «порция ( cooked from 4oz raw)» весит 85 г, это 99 ккал и 18,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Страус, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 166% нормы, Селен, Se — 50% нормы, Железо, Fe — 44% нормы, Цинк, Zn — 31% нормы, Фосфор, P — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174483. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория