Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Страус, сырой

Ostrich, top loin, raw

В 100 г продукта 119 ккал, белков 21,7 г, жиров 3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 64 из 100

Польза 67 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность119ккал4,8%
Энергетическая ценность498кДж4,8%
Пищевая ценность
Белки21,7г25%
Жиры2,95г3,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,3г3,1%
Зола0,73г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,2г5,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,06г3,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,58г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,05г3,1%
Омега-6 жирные кислоты0,38г3,8%
Стеролы
Холестерин75мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,2мг13%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,16мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг25%
Витамин B9, фолаты8мкг2,0%
Витамин B12, кобаламин4,94мкг165%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин РР, НЭ4,69мг23%
Макроэлементы
Калий, K312мг12%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na81мг6,2%
Фосфор, P214мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe3,13мг31%
Марганец, Mn0,018мг0,9%
Медь, Cu137мкг14%
Селен, Se35,4мкг51%
Цинк, Zn3,76мг31%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,48г24%
Валин1,07г43%
Гистидин0,54г26%
Изолейцин1,03г52%
Лейцин1,76г38%
Лизин1,91г47%
Метионин0,61г34%
Треонин0,95г40%
Триптофан0,19г24%
Фенилаланин0,89г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,39г21%
Аспарагиновая кислота*2,03г17%
Глицин*1,45г41%
Глутаминовая кислота*3,32г24%
Пролин*1,13г25%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,7г18%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: страус, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Страус, сырой»?
В 100 г — 119 ккал. Белки 21,7 г, жиры 3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция (cooked from 4 oz raw)»?
Порция «порция (cooked from 4 oz raw)» весит 85 г, это 101 ккал и 18,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Страус, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 165% нормы, Селен, Se — 51% нормы, Цинк, Zn — 31% нормы, Железо, Fe — 31% нормы, Фосфор, P — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174489. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория