Перейти к содержимому

Паштет, печень, консервированный

Pate, liver, not specified, canned

В 100 г продукта 319 ккал, белков 14,2 г, жиров 28 г, углеводов 1,5 г.

Общая оценка: 13 из 100

Польза 47 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность319ккал13%
Энергетическая ценность1335кДж13%
Пищевая ценность
Белки14,2г16%
Жиры28г34%
Углеводы1,5г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода53,9г2,2%
Зола2,2г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,57г44%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,4г41%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,16г24%
Омега-3 жирные кислоты0,21г13%
Омега-6 жирные кислоты2,75г28%
Стеролы
Холестерин255мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ991мкг110%
Ретинол0,99мг~
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,6мг33%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,2мг24%
Витамин B6, пиридоксин0,06мг3,0%
Витамин B9, фолаты60мкг15%
Витамин B12, кобаламин3,2мкг107%
Витамин C, аскорбиновая кислота2мг2,2%
Витамин РР, НЭ3,3мг16%
Макроэлементы
Калий, K138мг5,5%
Кальций, Ca70мг7,0%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na697мг54%
Фосфор, P2мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe5,5мг55%
Марганец, Mn0,12мг6,0%
Медь, Cu4мкг40%
Селен, Se41,6мкг59%
Цинк, Zn2,85мг24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,9г15%
Валин0,77г31%
Гистидин0,3г14%
Изолейцин0,55г28%
Лейцин1,05г23%
Лизин0,84г20%
Метионин0,28г16%
Треонин0,57г24%
Триптофан0,16г20%
Фенилаланин0,58г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,95г14%
Аспарагиновая кислота*1,16г9,5%
Глицин*1,36г39%
Глутаминовая кислота*1,9г14%
Пролин*0,99г22%
Серин*0,59г7,2%
Тирозин*0,45г12%
Цистеин*0,17г9,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: паштет, печень, консервированный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий697 мг35% нормы
  • Насыщенные жиры10 г44% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Паштет, печень, консервированный»?
В 100 г — 319 ккал. Белки 14,2 г, жиры 28 г, углеводы 1,5 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?
Порция «ст. ложка» весит 13 г, это 41 ккал и 1,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Паштет, печень, консервированный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 110% нормы, Витамин B12, кобаламин — 107% нормы, Селен, Se — 59% нормы, Железо, Fe — 55% нормы, Медь, Cu — 40% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172930. Заполненность профиля — 65% показателей.

Похожие продукты

Вся категория