Перейти к содержимому

Перец, сырой

Peppers, hungarian, raw

В 100 г продукта 29 ккал, белков 0,8 г, жиров 0,4 г, углеводов 6,7 г, клетчатки 1 г.

Общая оценка: 62 из 100

Польза 62. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность29ккал1,2%
Энергетическая ценность123кДж1,2%
Пищевая ценность
Белки0,8г0,9%
Жиры0,41г0,5%
Углеводы6,7г1,9%
Пищевые волокна1г5,0%
Вода91,5г3,8%
Зола0,58г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,53г7,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,046г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,024г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,24г1,8%
Омега-3 жирные кислоты0,011г0,7%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ41мкг4,6%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,47мг9,3%
Витамин B1, тиамин0,079мг5,3%
Витамин B2, рибофлавин0,055мг3,1%
Витамин B4, холин7,7мг1,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,2мг4,1%
Витамин B6, пиридоксин0,52мг26%
Витамин B9, фолаты53мкг13%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота92,9мг103%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,48мг3,2%
Витамин К, филлохинон9,9мкг8,3%
Витамин РР, НЭ1,09мг5,5%
Макроэлементы
Калий, K202мг8,1%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na1мг<0,1%
Фосфор, P29мг3,6%
Микроэлементы
Железо, Fe0,46мг4,6%
Марганец, Mn0,2мг10%
Медь, Cu115мкг12%
Селен, Se0,3мкг0,4%
Цинк, Zn0,3мг2,5%
Бор, B*16мкг0,8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,039г0,6%
Валин0,034г1,4%
Гистидин0,016г0,8%
Изолейцин0,026г1,3%
Лейцин0,042г0,9%
Лизин0,036г0,9%
Метионин0,01г0,6%
Треонин0,03г1,3%
Триптофан0,01г1,3%
Фенилаланин0,025г0,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,033г0,5%
Аспарагиновая кислота*0,12г0,9%
Глицин*0,03г0,9%
Глутаминовая кислота*0,11г0,8%
Пролин*0,035г0,8%
Серин*0,032г0,4%
Тирозин*0,017г0,4%
Цистеин*0,015г0,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: перец, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Перец, сырой»?
В 100 г — 29 ккал. Белки 0,8 г, жиры 0,4 г, углеводы 6,7 г.
Сколько калорий в порции «pepper»?
Порция «pepper» весит 27 г, это 8 ккал и 0,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Перец, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 103% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168578. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория