Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, center rib (chops or roasts), bone-in, separable lean only, raw

В 100 г продукта 136 ккал, белков 21,8 г, жиров 4,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 47 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность136ккал5,4%
Энергетическая ценность57кДж5,4%
Пищевая ценность
Белки21,8г25%
Жиры4,8г5,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,4г3,0%
Зола1,01г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,62г7,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты2г6,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,52г4,0%
Омега-3 жирные кислоты0,018г1,1%
Омега-6 жирные кислоты0,45г4,5%
Стеролы
Холестерин56мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,48мг32%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B4, холин57,9мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,72мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,73мг37%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,5мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,13мг0,9%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,68мг33%
Макроэлементы
Калий, K359мг14%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na60мг4,6%
Фосфор, P216мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe0,61мг6,1%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu68мкг6,8%
Селен, Se38,3мкг55%
Цинк, Zn1,97мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,14г46%
Гистидин0,94г45%
Изолейцин1,07г54%
Лейцин1,86г40%
Лизин2,02г49%
Метионин0,6г33%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,28г19%
Аспарагиновая кислота*2,13г17%
Глицин*0,98г28%
Глутаминовая кислота*3,48г26%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,94г11%
Тирозин*0,83г21%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 136 ккал. Белки 21,8 г, жиры 4,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 154 ккал и 24,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 37% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Витамин B1, тиамин — 32% нормы, Фосфор, P — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167833. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория