Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо

Restaurant, family style, hash browns

В 100 г продукта 197 ккал, белков 2,5 г, жиров 9 г, углеводов 26,6 г, клетчатки 2,7 г.

Общая оценка: 8 из 100

Польза 30 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность197ккал7,9%
Энергетическая ценность825кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки2,49г2,9%
Жиры8,99г11%
Углеводы26,6г7,6%
Пищевые волокна2,7г14%
Вода59,9г2,5%
Зола2,08г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,38г2,8%
Крахмал и декстрины23,2г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,69г7,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,04г6,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,03г39%
Омега-3 жирные кислоты0,65г41%
Омега-6 жирные кислоты4,4г44%
Трансжиры0,048г~
Витамины
Витамин B1, тиамин0,007мг0,5%
Витамин B2, рибофлавин0,048мг2,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,46мг9,1%
Витамин B6, пиридоксин0,2мг10%
Витамин B9, фолаты23мкг5,8%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,55мг3,7%
Витамин К, филлохинон32,6мкг27%
Витамин РР, НЭ2,17мг11%
Макроэлементы
Калий, K416мг17%
Кальций, Ca17мг1,7%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na468мг36%
Фосфор, P71мг8,9%
Микроэлементы
Железо, Fe0,56мг5,6%
Марганец, Mn0,17мг8,4%
Медь, Cu66мкг6,6%
Цинк, Zn0,29мг2,4%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий468 мг23% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо»?
В 100 г — 197 ккал. Белки 2,5 г, жиры 9 г, углеводы 26,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 94 г, это 185 ккал и 2,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 41% нормы, Витамин К, филлохинон — 27% нормы, Калий, K — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169848. Заполненность профиля — 40% показателей.

Похожие продукты

Вся категория