Сколько калорий в 100 г продукта «Булочки, без добавок»?

В 100 г — 279 ккал. Белки 9,8 г, жиры 3,9 г, углеводы 50,1 г.

Сколько калорий в порции «roll 1 порция»?

Порция «roll 1 порция» весит 44 г, это 123 ккал и 4,3 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Булочки, без добавок»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 39% нормы, Витамин B1, тиамин — 36% нормы, Железо, Fe — 34% нормы, Марганец, Mn — 26% нормы, Витамин B9, фолаты — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Хлеб и выпечка

Булочки, без добавок

Rolls, hamburger or hotdog, plain

В 100 г продукта 279 ккал, белков 9,8 г, жиров 3,9 г, углеводов 50,1 г, клетчатки 1,8 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 22 из 100

Польза 34 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	279ккал	25ккал	11%
Энергетическая ценность	1167кДж	1046кДж	11%
Пищевая ценность
Белки	9,77г	87г	11%
Жиры	3,91г	83г	4,7%
Углеводы	50,1г	35г	14%
Пищевые волокна	1,8г	20г	9,0%
Вода	34,3г	24г	1,4%
Зола	1,85г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	7,28г	50г	15%
Крахмал и декстрины	36,7г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,84г	22г	3,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,75г	30г	2,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1,78г	13г	14%
Омега-3 жирные кислоты	0,18г	1,6г	11%
Омега-6 жирные кислоты	1,6г	10г	16%
Трансжиры	0,027г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	29мкг	9мкг	3,2%
Ретинол	0,029мг	—	~
бета Каротин	0,007мг	5мг	0,1%
Витамин B1, тиамин	0,54мг	1,5мг	36%
Витамин B2, рибофлавин	0,3мг	1,8мг	16%
Витамин B4, холин	14,6мг	5мг	2,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,56мг	5мг	11%
Витамин B6, пиридоксин	0,063мг	2мг	3,1%
Витамин B9, фолаты	94мкг	4мкг	24%
Витамин B12, кобаламин	0,2мкг	3мкг	6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота	1,3мг	90мг	1,4%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,27мг	15мг	1,8%
Витамин К, филлохинон	4,8мкг	12мкг	4,0%
Витамин РР, НЭ	4,18мг	20мг	21%
Макроэлементы
Калий, K	122мг	25мг	4,9%
Кальций, Ca	144мг	1мг	14%
Магний, Mg	23мг	4мг	5,8%
Натрий, Na	494мг	13мг	38%
Фосфор, P	101мг	8мг	13%
Микроэлементы
Железо, Fe	3,43мг	10мг	34%
Марганец, Mn	0,51мг	2мг	26%
Медь, Cu	109мкг	1мкг	11%
Селен, Se	27,2мкг	70мкг	39%
Цинк, Zn	0,73мг	12мг	6,1%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: булочки, без добавок

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий494 мг25% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Булочки, без добавок»?: В 100 г — 279 ккал. Белки 9,8 г, жиры 3,9 г, углеводы 50,1 г.
Сколько калорий в порции «roll 1 порция»?: Порция «roll 1 порция» весит 44 г, это 123 ккал и 4,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Булочки, без добавок»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 39% нормы, Витамин B1, тиамин — 36% нормы, Железо, Fe — 34% нормы, Марганец, Mn — 26% нормы, Витамин B9, фолаты — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172796. Заполненность профиля — 54% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 44 г

123ккал513 кДж

Белки: 4,3г
Жиры: 1,7г
Углеводы: 22,1г
Клетчатка: 0,8г

Вода:: 15,1 г

Витамины и минералы в 44 г

A1,4%Витамин A, РЭ: 12,8 мкг, 1,4% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0031 мг, <0,1% от суточной нормы
B116%Витамин B1, тиамин: 0,24 мг, 16% от суточной нормы
B27,3%Витамин B2, рибофлавин: 0,13 мг, 7,3% от суточной нормы
Холин1,3%Витамин B4, холин: 6,42 мг, 1,3% от суточной нормы
B54,9%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,24 мг, 4,9% от суточной нормы
B61,4%Витамин B6, пиридоксин: 0,028 мг, 1,4% от суточной нормы
B910%Витамин B9, фолаты: 41,4 мкг, 10% от суточной нормы
B122,9%Витамин B12, кобаламин: 0,088 мкг, 2,9% от суточной нормы
C0,6%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,57 мг, 0,6% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,8%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,12 мг, 0,8% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,8%Витамин К, филлохинон: 2,11 мкг, 1,8% от суточной нормы
PP9,2%Витамин РР, НЭ: 1,84 мг, 9,2% от суточной нормы
Калий2,1%Калий, K: 53,7 мг, 2,1% от суточной нормы

Ca6,3%Кальций, Ca: 63,4 мг, 6,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg2,5%Магний, Mg: 10,1 мг, 2,5% от суточной нормы
Na17%Натрий, Na: 217 мг, 17% от суточной нормы
P5,6%Фосфор, P: 44,4 мг, 5,6% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe15%Железо, Fe: 1,51 мг, 15% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn11%Марганец, Mn: 0,23 мг, 11% от суточной нормы
Cu4,8%Медь, Cu: 48 мкг, 4,8% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se17%Селен, Se: 12 мкг, 17% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn2,7%Цинк, Zn: 0,32 мг, 2,7% от суточной нормы

Рейтинг3,4

Средняя питательная плотностьметодика

Булочки, без добавок

Химический состав

Чем полезен: булочки, без добавок

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Хлеб цельнозерновой

Хлеб ржаной

Мука высшего сорта пшеничная

Булочки молочные

Хлеб бородинский (мука ржаная обойнаяи пшеничная 2 сорта)

Котлеты манные

Сушки простые из муки высшего сорта

Печенье затяжное из муки высшего сорта