Сколько калорий в 100 г продукта «Соус»?

В 100 г — 51 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,3 г, углеводы 10,9 г.

Сколько калорий в порции «ст. ложка»?

Порция «ст. ложка» весит 18 г, это 9 ккал и 0,2 г белка.

Соусы и приправы

Соус

Sauce, oyster, ready-to-serve

В 100 г продукта 51 ккал, белков 1,4 г, жиров 0,3 г, углеводов 10,9 г, клетчатки 0,3 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 0 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	51ккал	25ккал	2,0%
Энергетическая ценность	213кДж	1046кДж	2,0%
Пищевая ценность
Белки	1,35г	87г	1,6%
Жиры	0,25г	83г	0,3%
Углеводы	10,9г	35г	3,1%
Пищевые волокна	0,3г	20г	1,5%
Вода	80г	24г	3,3%
Зола	7,49г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,043г	22г	0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,073г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,066г	13г	0,5%
Омега-3 жирные кислоты	0,004г	1,6г	0,3%
Омега-6 жирные кислоты	0,062г	10г	0,6%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,01мг	1,5мг	0,7%
Витамин B2, рибофлавин	0,12мг	1,8мг	6,9%
Витамин B4, холин	3,5мг	5мг	0,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,016мг	5мг	0,3%
Витамин B6, пиридоксин	0,016мг	2мг	0,8%
Витамин B9, фолаты	15мкг	4мкг	3,8%
Витамин B12, кобаламин	0,41мкг	3мкг	14%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,1мг	90мг	0,1%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0мг	15мг	0,0%
Витамин К, филлохинон	0мкг	12мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	1,47мг	20мг	7,4%
Макроэлементы
Калий, K	54мг	25мг	2,2%
Кальций, Ca	32мг	1мг	3,2%
Магний, Mg	4мг	4мг	1,0%
Натрий, Na	2733мг	13мг	210%
Фосфор, P	22мг	8мг	2,8%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,18мг	10мг	1,8%
Марганец, Mn	0,053мг	2мг	2,6%
Медь, Cu	147мкг	1мкг	15%
Селен, Se	4,4мкг	70мкг	6,3%
Цинк, Zn	0,09мг	12мг	0,8%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий2 733 мг137% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соус»?: В 100 г — 51 ккал. Белки 1,4 г, жиры 0,3 г, углеводы 10,9 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка»?: Порция «ст. ложка» весит 18 г, это 9 ккал и 0,2 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174529. Заполненность профиля — 51% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 18 г

9ккал38 кДж

Белки: 0,2г
Жиры: 0г
Углеводы: 2г
Клетчатка: 0,1г

Вода:: 14,4 г

Витамины и минералы в 18 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B10,1%Витамин B1, тиамин: 0,0018 мг, 0,1% от суточной нормы
B21,2%Витамин B2, рибофлавин: 0,022 мг, 1,2% от суточной нормы
Холин0,1%Витамин B4, холин: 0,63 мг, 0,1% от суточной нормы
B5<0,1%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,0029 мг, <0,1% от суточной нормы
B60,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,0029 мг, 0,1% от суточной нормы
B90,7%Витамин B9, фолаты: 2,7 мкг, 0,7% от суточной нормы
B122,5%Витамин B12, кобаламин: 0,074 мкг, 2,5% от суточной нормы
C<0,1%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,018 мг, <0,1% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,0%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP1,3%Витамин РР, НЭ: 0,27 мг, 1,3% от суточной нормы
Калий0,4%Калий, K: 9,72 мг, 0,4% от суточной нормы

Ca0,6%Кальций, Ca: 5,76 мг, 0,6% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,2%Магний, Mg: 0,72 мг, 0,2% от суточной нормы
Na38%Натрий, Na: 492 мг, 38% от суточной нормы
P0,5%Фосфор, P: 3,96 мг, 0,5% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,3%Железо, Fe: 0,032 мг, 0,3% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,5%Марганец, Mn: 0,0095 мг, 0,5% от суточной нормы
Cu2,6%Медь, Cu: 26,5 мкг, 2,6% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se1,1%Селен, Se: 0,79 мкг, 1,1% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,1%Цинк, Zn: 0,016 мг, 0,1% от суточной нормы

Рейтинг0,0

Низкая питательная плотность· много: B12· следить за: Naметодика

Соус

Химический состав

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)