Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Колбаса, говядина, сухой концентрат

Sausage, breakfast sausage, beef, pre-cooked, unprepared

В 100 г продукта 328 ккал, белков 13,3 г, жиров 28,7 г, углеводов 3,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 21 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность328ккал13%
Энергетическая ценность137кДж13%
Пищевая ценность
Белки13,3г15%
Жиры28,7г35%
Углеводы3,37г1,0%
Вода51,7г2,2%
Зола2,97г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1г2,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,3г51%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,7г42%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,91г15%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,7%
Омега-6 жирные кислоты1,6г16%
Трансжиры1,18г~
Стеролы
Холестерин61мг~
Витамины
Витамин A, РЭ18мкг2,0%
Ретинол0,018мг~
Витамин B1, тиамин0,054мг3,6%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,3%
Витамин B4, холин38,3мг7,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,32мг6,4%
Витамин B6, пиридоксин0,15мг7,5%
Витамин B12, кобаламин1,13мкг38%
Витамин C, аскорбиновая кислота19,2мг21%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,33мг2,2%
Витамин РР, НЭ2,43мг12%
Макроэлементы
Калий, K263мг11%
Кальций, Ca35мг3,5%
Магний, Mg19,7мг4,9%
Натрий, Na866мг67%
Фосфор, P124мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,55мг16%
Марганец, Mn0,17мг8,7%
Медь, Cu75мкг7,5%
Селен, Se11,6мкг17%
Цинк, Zn2,14мг18%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,83г14%
Валин0,53г21%
Гистидин0,35г17%
Изолейцин0,46г23%
Лейцин0,93г20%
Лизин0,95г23%
Метионин0,26г14%
Треонин0,5г21%
Триптофан0,12г15%
Фенилаланин0,6г14%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,77г12%
Аспарагиновая кислота*1,19г9,8%
Глицин*0,94г27%
Глутаминовая кислота*1,89г14%
Пролин*0,84г19%
Серин*0,55г6,6%
Тирозин*0,39г10%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, говядина, сухой концентрат

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры1 г59% нормы
  • Натрий866 мг43% нормы
  • Насыщенные жиры11 г51% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, говядина, сухой концентрат»?
В 100 г — 328 ккал. Белки 13,3 г, жиры 28,7 г, углеводы 3,4 г.
Сколько калорий в порции «link»?
Порция «link» весит 19 г, это 61 ккал и 2,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, говядина, сухой концентрат»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 38% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 21% нормы, Цинк, Zn — 18% нормы, Селен, Se — 17% нормы, Железо, Fe — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 324157. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория