Перейти к содержимому

Колбаса

Sausage, summer, pork and beef, sticks, with cheddar cheese

В 100 г продукта 426 ккал, белков 19,4 г, жиров 37,9 г, углеводов 1,8 г, клетчатки 0,2 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 27 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность426ккал17%
Энергетическая ценность1783кДж17%
Пищевая ценность
Белки19,4г22%
Жиры37,9г46%
Углеводы1,82г0,5%
Пищевые волокна0,2г1,0%
Вода36,2г1,5%
Зола4,83г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,12г0,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10,5г48%
Мононенасыщенные жирные кислоты13,7г46%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,02г23%
Омега-3 жирные кислоты0,4г25%
Омега-6 жирные кислоты2,62г26%
Стеролы
Холестерин89мг~
Витамины
Витамин A, РЭ225мкг25%
Ретинол0,23мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,25мг17%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,76мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,13мг6,5%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,73мкг58%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин РР, НЭ2,9мг14%
Макроэлементы
Калий, K206мг8,2%
Кальций, Ca81мг8,1%
Магний, Mg13мг3,3%
Натрий, Na1483мг114%
Фосфор, P178мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe2,26мг23%
Марганец, Mn0,032мг1,6%
Медь, Cu70мкг7,0%
Селен, Se7,5мкг11%
Цинк, Zn2,25мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,84г14%
Валин0,69г28%
Гистидин0,47г22%
Изолейцин0,62г31%
Лейцин1,1г24%
Лизин1,16г28%
Метионин0,36г20%
Треонин0,54г23%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,56г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,83г13%
Аспарагиновая кислота*1,24г10%
Глицин*0,91г26%
Глутаминовая кислота*2,35г17%
Пролин*0,97г22%
Серин*0,6г7,2%
Тирозин*0,52г13%
Цистеин*0,15г8,3%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий1 483 мг74% нормы
  • Насыщенные жиры11 г48% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса»?
В 100 г — 426 ккал. Белки 19,4 г, жиры 37,9 г, углеводы 1,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 121 ккал и 5,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 58% нормы, Витамин A, РЭ — 25% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 25% нормы, Железо, Fe — 23% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174599. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория